ToGo Tableware
Zrównoważone spostrzeżenia

TogoTableware Spostrzeżenia

Odkryj najnowsze trendy w zakresie zrównoważonych zastaw stołowych, ekologicznych rozwiązań w zakresie opakowań i spostrzeżenia branżowe naszych ekspertów

10+
Artykuły
50K+
Czytelnicy
Co tydzień
Aktualizacje

Wszystkie artykuły

Alternatywa dla pojemników styropianowych – przewodnik porównujący pojemniki z bagassy i papierowe pudełka na żywność
Artykuł
Jun 2319 min

Alternatywy dla pojemników styropianowych na wynos: porównanie bagassy, ​​papieru i PP

Nie ma jednego zamiennika dla każdego zastosowania styropianu na wynos. Bagassa, papier i PP/PET – każdy z nich pasuje do różnych rodzajów żywności i potrzeb w zakresie sformułowań. W przypadku sformułowań skierowanych do odbiorców, powiąż wybór materiału z dokumentami dotyczącymi konkretnego produktu i lokalnych sposobów utylizacji.

T
ToGo Tableware Editorial Team
Przeczytaj
Przewodnik po papierowych miskach na zupę z papierowymi miskami na zupę z pokrywkami i pojemnikami na zupę z papieru kraft
Artykuł
Jun 2717 min

Papierowe miski na zupę: powłoka, dopasowanie pokrywki i limity utrzymywania ciepła

Papierowe miski mogą być odpowiednie do zupy, jeśli produkt dokładnie pasuje do potrawy, linii napełnienia, pokrywki i warunków dostawy. Powłoka, wytrzymałość krawędzi i dopasowanie pokrywki są ważniejsze niż sama nazwa miski. Ten temat powinien odświeżać lub uzupełniać istniejący artykuł TOGO o papierowych miskach, a nie go powielać.

T
ToGo Tableware Editorial Team
Przeczytaj
Czy talerze papierowe są kompostowalne? Przewodnik po talerzach papierowych i talerzach z bagassy nadających się do kompostowania
Artykuł
Jun 2918 min

Czy talerze papierowe są kompostowalne czy biodegradowalne? Zarówno talerz, jak i sposób utylizacji mają znaczenie

Niektóre talerze papierowe mogą być kompostowalne lub biodegradowalne w określonych warunkach, ale nie wszystkie. Powłoka, resztki jedzenia, certyfikat dla danego produktu i akceptacja zakładu mają znaczenie. Należy starannie dobrać opis produktu lub opakowania, popierając go dowodami dotyczącymi konkretnego produktu.

T
ToGo Tableware Editorial Team
Przeczytaj
rodzaje kubków jednorazowych porównanie kubków papierowych PLA PP PET i kubków z bagassy
Artykuł
Jun 3018 min

Porównanie rodzajów kubków jednorazowych: papierowych, PLA, PP, PET i bagassy

Typy kubków jednorazowych należy porównywać pod kątem zastosowania, a nie sloganów. Kubki papierowe, z PLA, PP, PET oraz z bagassy/włókna mają różne wymiary, różnią się od siebie wielkością napoju, wieczkiem, sposobem przechowywania i wyglądem. Zamówienia na kubki TOGO powinny uwzględniać rodzaj napoju, temperaturę, styl wieczka, nadruk i wymagania dotyczące kartonu.

T
ToGo Tableware Editorial Team
Przeczytaj
Przewodnik po rozmiarach misek na zupę: papierowe miski na zupę z pokrywkami i pojemniki na zupę z papieru pakowego
Artykuł
Jun 1917 min

Jaka miska jest najlepsza na zupę? Przewodnik po gastronomii dla pojemników o pojemności od 8 uncji do 32 uncji

8-12 uncji (ok. 235 ml) sprawdza się w przypadku porcji degustacyjnych i zupy dodatkowej; 16 uncji (ok. 470 ml) to typowa porcja zupy jednorazowej. 24-32 uncje (ok. 710-940 ml) to lepsze rozwiązanie dla misek z makaronem, misek na posiłki lub dużych porcji zupy. Wybór miski na zupę zależy od jej gęstości, dopasowania pokrywki, odpowietrzania, linii napełniania i czasu podawania.

T
ToGo Tableware Editorial Team
Przeczytaj
Tekturowy przewodnik po bezpiecznych dla mikrofalówek pojemnikach na żywność z papieru pakowego i papierowych pojemnikach na zupę
Artykuł
Jun 2019 min

Czy tektura jest bezpieczna do stosowania w kuchenkach mikrofalowych w opakowaniach żywności?

Nie zakładaj, że wszystkie opakowania kartonowe lub tekturowe nadają się do użycia w kuchence mikrofalowej. Użycie kuchenki mikrofalowej zależy od konkretnego produktu, powłoki, tuszu, pokrywki, rodzaju żywności, czasu podgrzewania i instrukcji na etykiecie. W przypadku zamówień TOGO, traktuj informacje dotyczące kuchenki mikrofalowej jako dokumentację i pytanie dotyczące dokumentacji oraz warunków użytkowania.

T
ToGo Tableware Editorial Team
Przeczytaj
Instrukcja bezpieczeństwa dotycząca papierowych talerzy w frytkownicy powietrznej i piekarniku – talerze jednorazowe i talerze z bagassy
Artykuł
Jun 2118 min

Czy papierowe talerze można wkładać do piekarnika lub frytkownicy? Źródło ciepła ma znaczenie

Nie wkładaj zwykłych papierowych talerzy do piekarnika ani frytkownicy powietrznej, chyba że dany produkt jest przeznaczony i oznaczony do tego celu. Podgrzewanie w kuchence mikrofalowej i podgrzewanie na sucho to różne warunki serwowania. W gastronomii, jako produkty do serwowania, stosuj talerze papierowe i z bagassy, ​​chyba że dokumentacja konkretnego produktu zawiera oświadczenie dotyczące temperatury.

T
ToGo Tableware Editorial Team
Przeczytaj
Z czego zrobione są talerze papierowe? Przewodnik po talerzach papierowych powlekanych i talerzach z bagassy
Artykuł
Jun 2218 min

Z czego zrobione są talerze papierowe? Podstawowe informacje o włóknach, powłokach i kontakcie z żywnością

Talerze papierowe zazwyczaj powstają z tektury lub formowanego włókna, a następnie mogą być pokryte powłoką, obróbką powierzchni, farbą lub laminowane. Dokładny talerz jest ważniejszy niż sama nazwa materiału. Informacje o kontakcie z żywnością, braku PFAS, kompostowalności lub nadające się do recyklingu powinny być powiązane z dowodami na konkretny produkt.

T
ToGo Tableware Editorial Team
Przeczytaj
Tabela rozmiarów kubków papierowych do pobierania próbek kawy, soku, zupy i kubków papierowych z pokrywkami
Artykuł
Jun 1818 min

Przewodnik po rozmiarach kubków papierowych: od 4 uncji do 32 uncji na kawę, sok, zupę i degustację

Wybór rozmiaru kubka papierowego zależy od rodzaju napoju, dopasowania wieczka, potrzeby użycia rękawa oraz opakowania kartonowego. Małe kubki nadają się do degustacji i espresso; kubki o pojemności 8–16 uncji (ok. 225–470 ml) sprawdzają się w wielu programach parzenia kawy i napojów. Napoje gorące, napoje zimne i zupy należy traktować jako odmienne decyzje dotyczące wyboru produktu.

T
ToGo Tableware Editorial Team
Przeczytaj

Wyświetlanie strony 1 z 12 (artykuły 10)

Bądź na bieżąco dzięki zrównoważonym informacjom

Otrzymuj na swoją skrzynkę odbiorczą najnowsze artykuły na temat zrównoważonej zastawy stołowej, trendów branżowych i rozwiązań przyjaznych dla środowiska.

Żadnego spamu. W każdej chwili możesz zrezygnować z subskrypcji.