Làm thế nào để kiểm tra PFAS bằng phương pháp hóa học?
Vì có hơn 12.000 loại hóa chất PFAS khác nhau, các phòng thí nghiệm không kiểm tra từng loại một; thay vào đó, họ tiến hành "Kiểm tra tổng lượng flo" để phát hiện thành phần cấu tạo cơ bản của tất cả các loại PFAS, đảm bảo rằng toàn bộ nhóm chất này không có trong bao bì.
Tìm kim vô hình
Đối với các chủ doanh nghiệp đang cố gắng tìm nguồn cung cấp bát đĩa đáp ứng tiêu chuẩn, việc hiểu cách kiểm tra hàm lượng PFAS là điều vô cùng khó khăn.
Bạn không thể chỉ nhìn vào một cái bát hoặc ngửi mùi giấy gói để phát hiện các hóa chất tổng hợp. Hơn nữa, việc phân lập các hóa chất cũ cụ thể như PFOA hoặc PFOS không giải quyết được hàng ngàn biến thể được cập nhật hiện đang được sử dụng trong sản xuất toàn cầu. Để giải quyết vấn đề này, các phòng thí nghiệm kiểm định được chứng nhận sẽ đốt mẫu bao bì và đo tổng lượng flo nguyên tố có trong đó. Vì các vật liệu hữu cơ như mía hoặc giấy tự nhiên hầu như không chứa flo, nên hàm lượng flo cao cho thấy sự nhiễm bẩn hóa học có chủ ý.
Bảo vệ trách nhiệm pháp lý của bạn
Bạn không thể mạo hiểm đoán mò khi nói đến việc tuân thủ các quy định về hóa chất.
Theo các nghiên cứu và quy trình thử nghiệm do Cơ quan Bảo vệ Môi trường (EPA) thiết lập, sự lan rộng của PFAS từ các sản phẩm tiêu dùng vào hệ sinh thái đòi hỏi phải kiểm tra nghiêm ngặt ngay tại điểm bán hàng. Việc sử dụng bao bì không đạt các bài kiểm tra hóa học cơ bản này sẽ khiến các nhà kinh doanh dịch vụ thực phẩm phải đối mặt với trách nhiệm pháp lý rất lớn từ các quy định ngày càng chặt chẽ của tiểu bang, cũng như làm mất lòng những người tiêu dùng quan tâm đến sức khỏe.
Vai trò của các phòng thí nghiệm độc lập và các chứng nhận
Với sự giám sát chặt chẽ hơn, chứng nhận độc lập đã trở thành tiêu chuẩn vàng về an toàn:
Intertek & SGS : Các phòng thí nghiệm kiểm định quốc tế hàng đầu đã phát triển các quy trình sàng lọc tổng lượng flo chính xác, có khả năng phát hiện dấu vết nguyên tố xuống đến mức thấp vài phần triệu (ppm), đảm bảo các nhà cung cấp phải chịu trách nhiệm.
Viện Sản phẩm Phân hủy Sinh học (BPI) : Phản ánh các yêu cầu hiện đại nghiêm ngặt, BPI đóng vai trò như một người gác cổng, yêu cầu các xét nghiệm trong phòng thí nghiệm đã được xác minh cho thấy tổng hàm lượng flo dưới 100 ppm trước khi cấp nhãn hiệu "có thể phân hủy sinh học" rất được săn đón.
Cách đánh giá và lựa chọn chứng nhận không chứa PFAS hợp lệ
Bạn không bao giờ nên tự mình tìm hiểu cách thực hiện các xét nghiệm hóa học. Việc cung cấp chứng nhận không chứa PFA đã được xác minh là trách nhiệm của nhà cung cấp.
Khi lựa chọn đối tác đóng gói, hãy yêu cầu trực tiếp xem tài liệu kiểm nghiệm của họ. Chứng nhận không chứa PFAS của Intertek hoặc báo cáo phòng thí nghiệm tương ứng thể hiện rõ ràng "Tổng lượng Flo: Không phát hiện" hoặc dưới 100 ppm là bắt buộc. Hãy cảnh giác với những tuyên bố chung chung; hãy tìm kiếm các tài liệu phù hợp chính xác với mã sản phẩm (SKU) mà bạn đang mua. Mặc dù chứng nhận không chứa PFAS NSF cụ thể phổ biến đối với lọc nước và một số sản phẩm thương mại nhất định, nhưng báo cáo tổng lượng Flo từ các phòng thí nghiệm lớn như SGS là tiêu chuẩn cho sợi đúc và giấy.
Các giải pháp thay thế an toàn hơn: Tránh sử dụng hóa chất
Cách dễ nhất để vượt qua bài kiểm tra hóa chất là sử dụng bao bì được thiết kế mà không sử dụng hóa chất.
Tại ToGoTableware, các sản phẩm giấy và bã mía (bột mía) tiên tiến của chúng tôi sử dụng lớp phủ chống thấm nước và chống dầu mỡ có nguồn gốc thực vật. Cho dù bạn đang tìm kiếm bát giấy không chứa PFAS được chứng nhận trong phòng thí nghiệm, hộp đựng thức ăn có thể phân hủy hoàn toàn hoặc đĩa giấy tiêu chuẩn không chứa PFAS , những cải tiến về cấu trúc của chúng tôi đều mang lại đặc tính chắn vượt trội, tự nhiên mà không đưa một giọt PFAS nào vào chuỗi cung ứng của bạn.
Chuyển sang sử dụng bao bì thực phẩm không chứa PFAS
Việc kiểm tra có thể phức tạp, nhưng việc mua sản phẩm an toàn thì không nên. Hãy chọn đối tác thực hiện việc kiểm tra hóa chất nghiêm ngặt thay cho bạn.
Bạn đã sẵn sàng chuyển sang sử dụng sản phẩm bền vững chưa? Khám phá toàn bộ dòng sản phẩm hộp đựng thực phẩm không chứa PFA được chứng nhận của chúng tôi tại ToGoTableware. Từ hộp đựng làm từ bã mía đã được kiểm nghiệm nghiêm ngặt đến đĩa giấy bền chắc không chứa PFA, chúng tôi cung cấp cho bạn các giải pháp đóng gói thân thiện với môi trường, đã được kiểm nghiệm trong phòng thí nghiệm, giúp bảo vệ cả thực phẩm và môi trường.
Câu hỏi thường gặp: Giải mã các bài kiểm tra
Hỏi: Tôi có thể kiểm tra bao bì thực phẩm tại nhà được không?
A: Không. Mặc dù trên thị trường có một số bộ dụng cụ chuyên dụng để kiểm tra nước, nhưng việc đo chính xác tổng lượng Flo trong bao bì thực phẩm rắn đòi hỏi thiết bị phân tích phòng thí nghiệm tiên tiến.
Hỏi: Tại sao các xét nghiệm cho phép nồng độ dưới 100 ppm thay vì chính xác bằng không?
A: Do sự ô nhiễm nền lan rộng trong nước và đất xung quanh, nồng độ flo vết, không chủ ý có thể được phát hiện trên toàn cầu. Ngưỡng 100 ppm thực thi nghiêm ngặt tiêu chuẩn không thêm flo một cách cố ý mà không ảnh hưởng đến nồng độ flo nền tự nhiên.
Hỏi: "Có thể phân hủy sinh học" có nghĩa là nó đã vượt qua bài kiểm tra PFAS phải không?
A: Chỉ khi nào sản phẩm có chứng nhận hiện đại (như BPI từ năm 2020 trở đi) mà trong đó nêu rõ yêu cầu kiểm tra nghiêm ngặt về PFAS/Fluorine.
