ToGo Tableware
Duurzame inzichten

TogoTableware Inzichten

Ontdek de nieuwste trends op het gebied van duurzaam serviesgoed, milieuvriendelijke verpakkingsoplossingen en branche-inzichten van onze experts

10+
Artikelen
50K+
Lezers
Wekelijks
Updates

Uitgelicht artikel

Handleiding voor materialen en coatings van papieren bekers van PE, PLA, waterbestendig en PFAS-vrij papier met deksel.
Uitgelicht
July 1, 2026•20 min gelezen

Materialen en coatings voor papieren bekers: PE, PLA, watergedragen en PFAS-vrije tekst.

Het materiaal van de papieren beker is een kwestie van productspecifiekheid: het basiskarton, de coating, de inkt, de rand en het deksel spelen allemaal een rol. PE, PLA en coatings op waterbasis moeten worden besproken aan de hand van de gebruiksomstandigheden en ondersteunende documenten. De formulering PFAS-vrij, recyclebaar of composteerbaar mag niet worden gebruikt, tenzij er bewijs is dat dit voor het specifieke product geldt.

T
ToGo Tableware Editorial Team
Auteur
Lees meer

Alle artikelen

Een gids ter vergelijking van alternatieven voor piepschuimverpakkingen: bagasse clamshellverpakkingen en papieren voedselverpakkingen.
Artikel
Jun 23•19 min

Alternatieven voor piepschuim afhaalverpakkingen: bagasse, papier en PP vergeleken

Er bestaat geen universeel alternatief voor alle toepassingen van piepschuim voor afhaalverpakkingen. Bagasse, papier en PP/PET zijn elk geschikt voor verschillende soorten voedsel en formuleringen. Voor teksten die voor het publiek bestemd zijn, kunt u de materiaalkeuze koppelen aan documenten voor het specifieke product en de lokale afvalverwerkingsroutes.

T
ToGo Tableware Editorial Team
Lees
Gids voor papieren soepkommen met deksels en kraftpapieren soepcontainers
Artikel
Jun 27•17 min

Papieren soepkommen: coating, dekselsluiting en warmtebehoud

Papieren kommen kunnen prima werken voor soep, mits het product precies overeenkomt met het gerecht, de vullijn, het deksel en de leveringsomstandigheden. De coating, de stevigheid van de rand en de pasvorm van het deksel zijn belangrijker dan de merknaam van de kom alleen. Dit onderwerp is bedoeld als aanvulling op of een update van het bestaande artikel van TOGO over papieren kommen, en niet als een duplicatie ervan.

T
ToGo Tableware Editorial Team
Lees
Zijn papieren borden composteerbaar? Gids voor composteerbare papieren borden en borden van bagasse.
Artikel
Jun 29•19 min

Zijn papieren borden composteerbaar of biologisch afbreekbaar? Zowel het bord als de manier waarop het wordt weggegooid, zijn van belang.

Sommige papieren borden zijn onder bepaalde omstandigheden composteerbaar of biologisch afbreekbaar, maar niet allemaal. De coating, voedselresten, certificering voor dat specifieke product en acceptatie door de faciliteit zijn van belang. Gebruik een zorgvuldig geformuleerde tekst van de productpagina of verpakking, onderbouwd met bewijsmateriaal voor het betreffende product.

T
ToGo Tableware Editorial Team
Lees
Soorten wegwerpbekers, een vergelijking tussen papieren bekers, PLA-, PP-, PET- en bagassebekers.
Artikel
Jun 30•19 min

Soorten wegwerpbekers: papier, PLA, PP, PET en bagasse vergeleken

Wegwerpbekers moeten worden vergeleken op basis van hun gebruikssituatie, niet op basis van modewoorden. Papieren, PLA-, PP-, PET- en bagasse/vezelbekers hebben verschillende eigenschappen wat betreft drank, deksel, opslag en opdruk. Bij bestellingen van TOGO-bekers moeten specificaties zoals dranksoort, temperatuur, dekselstijl, bedrukking en verpakking worden vermeld.

T
ToGo Tableware Editorial Team
Lees
Maattabel voor papieren soepkommen met deksel en kraftpapieren soepcontainers
Artikel
Jun 19•17 min

Welke kommaat is het meest geschikt voor soep? Richtlijnen voor de horeca voor kommen van 237 ml tot 944 ml.

8-12 oz is geschikt voor proefporties en soep als bijgerecht; 16 oz is een veelgebruikte maat voor eenpersoonssoep. 24-32 oz is beter voor noedelsoep, maaltijdkommen of grote soepporties. De keuze van de soepkom hangt af van de viscositeit, de pasvorm van het deksel, de ventilatieopeningen, de vullijn en de levertijd.

T
ToGo Tableware Editorial Team
Lees
Handleiding voor magnetronbestendige kartonnen voedselcontainers en papieren soepcontainers van kraftpapier.
Artikel
Jun 20•19 min

Is karton veilig voor gebruik in de magnetron bij het verpakken van voedsel?

Ga er niet van uit dat alle kartonnen verpakkingen geschikt zijn voor de magnetron. Of een verpakking geschikt is voor de magnetron hangt af van het specifieke product, de coating, de inkt, het deksel, het soort voedsel, de verwarmingstijd en de instructies op het etiket. Bij afhaalbestellingen (TOGO) dient u de vermelding van magnetrongebruik te beschouwen als een vraag over de documentatie en de gebruiksvoorwaarden.

T
ToGo Tableware Editorial Team
Lees
Papieren borden in de airfryer en oven: veiligheidsrichtlijnen voor wegwerpborden en borden van bagasse.
Artikel
Jun 21•18 min

Kunnen papieren borden in de oven of airfryer? De warmtebron is belangrijk.

Plaats geen gewone papieren borden in een oven of airfryer, tenzij het product specifiek voor dat gebruik is ontworpen en gelabeld. Verwarmen in de magnetron en droge hitte vereisen andere bereidingswijzen. Plaats papieren en bagasse borden in de horeca als serveermateriaal, tenzij de documentatie van het product aangeeft dat het geschikt is voor verhitting.

T
ToGo Tableware Editorial Team
Lees
Waar zijn papieren borden van gemaakt? Handleiding voor gecoate papieren borden en borden van bagasse.
Artikel
Jun 22•19 min

Waar zijn papieren borden van gemaakt? Vezels, coating en basisprincipes voor contact met voedsel.

Papieren borden worden meestal gemaakt van karton of gevormde vezels en kunnen vervolgens worden voorzien van een coating, oppervlaktebehandeling, inkt of laminering. Het precieze type bord is belangrijker dan de materiaalaanduiding op zich. Vermeldingen als 'geschikt voor contact met voedsel', 'PFAS-vrij', 'composteerbaar' of 'recyclebaar' moeten worden onderbouwd met bewijs voor het exacte product.

T
ToGo Tableware Editorial Team
Lees
Tabel met maten papieren bekers voor het proeven van koffie, sap en soep, inclusief papieren bekers met deksel.
Artikel
Jun 18•19 min

Richtlijnen voor de inhoud van papieren bekers: 120 ml tot 950 ml voor koffie, sap, soep en proeverijen.

De keuze voor de grootte van de papieren beker hangt af van het type drank, de pasvorm van het deksel, de noodzaak van een sleeve en de verpakking in een kartonnen doos. Kleine bekers zijn geschikt voor proefmonsters en espresso; bekers van 237-473 ml zijn geschikt voor veel koffie- en drankprogramma's. Voor warme dranken, koude dranken en soepen moeten aparte productkeuzes worden gemaakt.

T
ToGo Tableware Editorial Team
Lees
1234567
Volgende

Pagina 1 van 12 wordt weergegeven (10 artikelen)

Blijf op de hoogte met duurzame inzichten

Ontvang de nieuwste artikelen over duurzaam serviesgoed, trends in de sector en milieuvriendelijke oplossingen in uw inbox.

Geen spam, u kunt zich op elk gewenst moment afmelden.