Riepilogo
- 1 pinta equivale a 2 tazze americane, ovvero 16 once fluide americane.
- 1 quarto equivale a 4 tazze americane, ovvero 32 once fluide americane.
- Per quanto riguarda il confezionamento, la domanda utile non è solo la conversione. Bisogna anche chiedersi se il contenitore lascia spazio sufficiente per i coperchi, l'impilamento, il trasporto e la tipologia effettiva del prodotto alimentare.
Definizione
Una pinta è un volume di liquido statunitense pari a 16 once fluide, mentre un quarto equivale a 32 once fluide. Negli imballaggi alimentari monouso, questi numeri appaiono spesso come dimensioni nominali del contenitore, ma il livello di riempimento effettivo può essere inferiore quando il cibo necessita di spazio vuoto, di un coperchio, di guarnizioni o di stabilità durante il trasporto.
Risposta rapida: Pinta contro quarto di gallone
Un contenitore da una pinta ha una capacità di 16 once (circa 473 ml). Un contenitore da un quarto di gallone (circa 954 ml) ha una capacità di 32 once (circa 954 ml). Per un ristorante, una gastronomia o un programma di preparazione dei pasti, ciò significa che una pinta è generalmente adatta a porzioni singole di zuppa, contorni, salse o piccole insalate, mentre un quarto di gallone è più indicato per un'insalata grande, una ciotola di noodles, un contorno per tutta la famiglia o una zuppa per due persone.
Il contenitore per alimenti in carta kraft da 32 once con coperchio e il contenitore per zuppa in carta kraft con coperchio ventilato di TOGO sono utili punti di riferimento quando è necessario tradurre una domanda sulle dimensioni in una vera e propria richiesta di imballaggio.
| Termine di dimensione | once fluide statunitensi | coppe americane | Riferimento comune per gli imballaggi | Uso tipico nel settore della ristorazione |
|---|---|---|---|---|
| Mezza pinta | 8 fl oz | 1 tazza | Ciotola piccola o tazza da degustazione | Salse, dessert, contorni |
| Pinta | 16 fl oz | 2 tazze | ciotola o contenitore da 16 once | Zuppa, contorni da gastronomia, insalata piccola |
| 1,5 pinte | 24 fl oz | 3 tazze | ciotola o contenitore da 24 once | Ciotola di riso, noodles, insalata come antipasto |
| Quarzo | 32 fl oz | 4 tazze | Contenitore per alimenti da 32 once | Insalata grande, zuppa, contorno per tutta la famiglia |
Cosa significa questo per gli imballaggi da asporto
Una tabella di conversione può risolvere i calcoli, ma per il confezionamento degli alimenti è necessario un ulteriore passaggio. La zuppa si trasporta in modo diverso dall'insalata. Il chili necessita di più spazio rispetto a un brodo limpido. Una ciotola di noodles potrebbe aver bisogno di spazio per i condimenti, e un'insalata potrebbe comprimersi durante il trasporto. Un contenitore da 32 once (circa 950 ml) può essere una scelta più pratica anche quando la ricetta sembra adattarsi a un volume inferiore.
L'imballaggio a contatto con gli alimenti dipende anche dal prodotto specifico e dal suo utilizzo previsto. Le risorse della FDA suImballaggi e sostanze a contatto con gli alimenti e Tipi di alimenti e condizioni d'uso sono utili per verificare contemporaneamente il materiale, il rivestimento, il tipo di alimento e le condizioni di riscaldamento. Per le richieste relative al cibo da asporto, è necessario che qualsiasi indicazione sia specifica per il prodotto in questione; un nome generico del materiale non è sufficiente.
Quando una pinta funziona meglio
Un contenitore da una pinta è ideale quando il controllo delle porzioni è fondamentale. Zuppe monodose, cereali pronti, salse e contorni da gastronomia si adattano spesso perfettamente a confezioni da 16 once (circa 450 ml). Inoltre, contribuisce a mantenere basso il peso della confezione e a ridurre lo spazio vuoto quando il prodotto è denso.
Quando prepari la richiesta di preventivo, specifica se il contenitore necessita di un coperchio di carta, di plastica, di ventilazione, di imballaggio a incastro, di stampa, di una guaina o di un marchio sul cartone. Le sole dimensioni del contenitore non sono sufficienti per confermare la compatibilità.
Quando un quarto di gallone funziona meglio
Un contenitore da un litro offre più spazio per ciotole, insalate condite, piatti di noodles e contorni per tutta la famiglia. Può anche ridurre la pressione del coperchio quando il cibo è umido o voluminoso. Il compromesso riguarda il volume della confezione e il costo di sbarco, quindi vale la pena assaggiare il cibo al livello di riempimento previsto.
Confronta le due direzioni di misura prima di fare un preventivo
Il modo più rapido per decidere se usare una pinta o un quarto di gallone è evitare di discutere sulla tabella di conversione. Riempite due contenitori reali con il cibo che intendete servire, chiudete i coperchi e controllate lo spazio vuoto, la pressione sulle pareti e la compatibilità con il contenitore. Un contenitore per zuppa in carta kraft con coperchio ventilato offre un pratico riferimento da 473 ml (16 oz) per zuppe, contorni e porzioni da gastronomia.
Per quanto riguarda la confezione da un litro, una ciotola per insalata in bagassa da 32 once con coperchio trasparente mostra cosa succede quando lo stesso alimento ha bisogno di più spazio per i condimenti, per far circolare la salsa o per impilare i contenitori durante la consegna.
| Cosa si testa | Direzione Pinta / 16 oz | Quarto / 32 once direzione | Cosa ti dice il risultato |
|---|---|---|---|
| brodo chiaro | Solitamente sufficiente per una singola porzione | Utile per zuppe abbondanti o contorni per tutta la famiglia | Se il coperchio trattiene il vapore in modo pulito |
| Chili o stufato denso | Si può avvertire una sensazione di tensione vicino al bordo | Dà più spazio mentale | Se il cibo denso spinge il coperchio verso l'alto |
| Insalata con condimenti | Spesso troppo compatto | Solitamente più facile da presentare | Se il coperchio trasparente ha un'altezza sufficiente |
| ciotola di riso o noodles | Adatto per piccole porzioni | Ideale per ciotole da pasto complete | Se il cibo si muove durante la consegna |
| Imballaggio in cartone | Volume inferiore della confezione | Maggiore volume del cartone | Se le dimensioni maggiori valgano lo spazio occupato nel trasporto merci. |
Questo ti offre una scelta più semplice rispetto al solo nome del formato. Puoi mantenere la pinta quando il controllo delle porzioni e l'efficienza della confezione sono più importanti, oppure passare al quarto di gallone quando la presentazione e lo spazio libero sotto il coperchio preservano l'esperienza di consumo.
Aggiungi un test della linea di riempimento, non solo una conversione di volume.
Una tabella di capacità diventa più utile quando distingue la capacità nominale dal riempimento effettivo. Per un contenitore da una pinta o da un quarto di gallone, il numero sulla confezione indica la dimensione di riferimento; il test sugli alimenti indica la linea di riempimento utilizzabile. Questa differenza è importante quando l'alimento è oleoso, con guarnizioni, aerato, denso o potrebbe spostarsi durante il trasporto. Le tabelle "Tipi di alimenti e condizioni d'uso " della FDA sono un utile promemoria del fatto che la valutazione del contatto con gli alimenti varia in base al tipo di alimento e alle condizioni d'uso, non solo al materiale di imballaggio.
Utilizzate lo stesso registro dei test per i contenitori di carta kraft per zuppe e per le ciotole con coperchio da 32 once, in modo che la decisione finale sia visibile ai vostri team di menu, operativi e di preventivazione.
| Riempire la linea del prodotto per registrare | Perché cambia la scelta tra pinta e quarto di gallone | Cosa notare prima di richiedere un preventivo |
|---|---|---|
| Peso effettivo del cibo al raggiungimento del livello di riempimento desiderato | Gli alimenti densi possono entrare in base al volume, ma risultano pesanti al tatto. | Peso della porzione, non solo once liquide |
| Spazio libero visibile dopo la chiusura del coperchio | Condimenti, schiuma e vapore necessitano di spazio | Tipo di coperchio e spazio libero superiore |
| Pressione laterale dopo aver mantenuto | Una zuppa densa o un'insalata mista possono spingere verso l'esterno | Tempo di mantenimento e temperatura degli alimenti |
| Risultato dell'impilamento | Un riempimento eccessivo può deformare il coperchio sotto la pressione del cartone | Piano di imballaggio e pallettizzazione |
| Aspetto aperto dopo la consegna | La presentazione influisce sugli ordini ripetuti | Se la dimensione del quarto di gallone protegge meglio il cibo |
Questa ulteriore indicazione della linea di riempimento conferisce all'articolo un'utilità pratica una volta compresi i calcoli matematici. È possibile conservare un contenitore da mezzo litro dove il cibo è compatto e prevedibile, e passare a un contenitore da un litro dove lo spazio extra evita la pressione del coperchio, il rischio di perdite o una difficoltà nell'apertura.
Contatta TOGO per informazioni sui contenitori da pinta e da quarto di gallone.
Comunica a TOGO il volume di riempimento desiderato, il tipo di alimento, la temperatura di servizio, la preferenza per il coperchio, le esigenze di etichettatura del cartone, il mercato di riferimento e la quantità prevista. Se non sei sicuro se il progetto si adatti meglio a confezioni da pinta o da quarto di gallone, includi entrambi gli scenari di utilizzo nella richiesta in modo che TOGO possa consigliarti il contenitore e il coperchio più adatti prima di fornire un preventivo.
FAQ
Un contenitore da una pinta corrisponde a uno da 16 once?
Sì. Nel sistema di misurazione statunitense, una pinta equivale a 16 once fluide o 2 tazze. Prima di ordinare, verificare il volume di riempimento sicuro e la compatibilità del coperchio con la confezione.
Un contenitore da un quarto di gallone corrisponde a un contenitore da 32 once?
Sì. Un quarto di gallone equivale a 32 once fluide o 4 tazze. Un contenitore per alimenti da 32 once è comunemente considerato la dimensione di riferimento per il quarto di gallone.
Per la zuppa è meglio usare un contenitore da mezzo litro o da un litro?
Una porzione singola di zuppa di solito trova posto in un contenitore da una pinta o da 16 once. Per zuppe più grandi, ciotole di noodles o porzioni per famiglie potrebbero essere necessari contenitori da un quarto di gallone o da 32 once.
Un contenitore da 32 once contiene sempre 32 once di cibo quando viene utilizzato?
Non sempre. La capacità nominale e il livello di riempimento effettivo possono differire a causa dello spazio vuoto sopra il bicchiere, della forma del coperchio, dei condimenti, della schiuma, dell'olio o del movimento di erogazione.
Mantieni connessa la decisione sulla taglia
Se il team addetto al menu utilizza ancora le unità di misura in tazze o once, tenete a portata di mano la guida di conversione da once a tazze di TOGO. Per verifiche più precise sulle dimensioni, confrontate le guide interne per i contenitori da 16 once e da 32 once con le relative conversioni in tazze prima di definire la tipologia di contenitore.
