सारांश
- 1 पिंट 2 अमेरिकी कप या 16 अमेरिकी तरल औंस के बराबर होता है।
- 1 क्वार्ट 4 अमेरिकी कप या 32 अमेरिकी तरल औंस के बराबर होता है।
- पैकेजिंग के लिए, महत्वपूर्ण प्रश्न केवल रूपांतरण का नहीं है। यह भी महत्वपूर्ण है कि क्या कंटेनर में ढक्कन, स्टैकिंग, डिलीवरी और भोजन की वास्तविक शैली के लिए पर्याप्त जगह बचती है।
परिभाषा
एक पिंट अमेरिकी माप में 16 द्रव औंस के बराबर तरल की मात्रा है, जबकि एक क्वार्ट 32 द्रव औंस के बराबर होता है। डिस्पोजेबल खाद्य पैकेजिंग में, ये संख्याएँ अक्सर कंटेनर के नाममात्र आकार के रूप में दिखाई देती हैं, लेकिन भोजन को खाली जगह, ढक्कन, टॉपिंग या डिलीवरी के दौरान स्थिरता की आवश्यकता होने पर व्यावहारिक भरने का स्तर कम हो सकता है।
संक्षिप्त उत्तर: पिंट बनाम क्वार्ट
एक पिंट कंटेनर 16 औंस का होता है। एक क्वार्ट कंटेनर 32 औंस का होता है। किसी रेस्टोरेंट, डेली या मील-प्रेप प्रोग्राम के लिए, इसका मतलब है कि एक पिंट आमतौर पर सिंगल-सर्व सूप, साइड डिश, सॉस या छोटे सलाद के लिए पर्याप्त होता है, जबकि एक क्वार्ट बड़े सलाद, नूडल बाउल, फैमिली साइड डिश या दो लोगों के लिए सूप के लिए उपयुक्त होता है।
TOGO का 32 औंस क्राफ्ट पेपर फूड कंटेनर और ढक्कन कॉम्बो और वेंटेड ढक्कन वाला क्राफ्ट पेपर सूप कंटेनर तब उपयोगी संदर्भ बिंदु होते हैं जब आपको माप संबंधी प्रश्न को वास्तविक पैकेजिंग संबंधी जानकारी में बदलने की आवश्यकता होती है।
| आकार शब्द | अमेरिकी द्रव औंस | अमेरिकी कप | सामान्य पैकेजिंग संदर्भ | खाद्य सेवा में सामान्य उपयोग |
|---|---|---|---|---|
| आधा पाइंट | 8 द्रव औंस | 1 प्याला | छोटा कटोरा या चखने वाला कप | सॉस, मिठाइयाँ, साइड डिश |
| पिंट | 16 द्रव औंस | 2 कप | 16 औंस का कटोरा या कंटेनर | सूप, साइड डिश, छोटा सलाद |
| 1.5 पिंट | 24 द्रव औंस | 3 कप | 24 औंस का कटोरा या कंटेनर | चावल का कटोरा, नूडल्स, मुख्य व्यंजन सलाद |
| चौथाई गेलन | 32 द्रव औंस | 4 कप | 32 औंस का खाद्य कंटेनर | बड़ी सलाद, सूप, परिवार के लिए साइड डिश |
टेकआउट पैकेजिंग के लिए इसका क्या अर्थ है?
एक रूपांतरण चार्ट से गणितीय गणना आसान हो सकती है, लेकिन खाद्य पैकेजिंग में एक और चरण की आवश्यकता होती है। सूप और सलाद अलग-अलग तरह से ले जाए जाते हैं। मिर्च के लिए सादे शोरबे की तुलना में अधिक जगह चाहिए होती है। नूडल के कटोरे में टॉपिंग के लिए जगह की आवश्यकता हो सकती है, और डेली सलाद परिवहन के दौरान दब सकता है। 32 औंस का क्वार्ट कंटेनर एक बेहतर व्यावहारिक विकल्प हो सकता है, भले ही रेसिपी कम मात्रा में ही समा जाए।
खाद्य पदार्थों के संपर्क में आने वाली पैकेजिंग उत्पाद और उसके इच्छित उपयोग पर भी निर्भर करती है।पैकेजिंग और खाद्य संपर्क पदार्थों तथा खाद्य पदार्थों के प्रकार और उपयोग की शर्तें संबंधी FDA के संसाधन तब उपयोगी होते हैं जब आप सामग्री, कोटिंग, खाद्य प्रकार और तापन की स्थिति की एक साथ जांच करते हैं। TOGO (टू गो) पूछताछ के लिए, किसी भी विवरण को सटीक उत्पाद से जोड़ें; केवल सामान्य सामग्री का नाम पर्याप्त नहीं है।
जब एक पिंट बेहतर काम करता है
जब मात्रा को नियंत्रित करना महत्वपूर्ण हो, तो पिंट का डिब्बा उपयुक्त रहता है। सिंगल-सर्व सूप, तैयार अनाज, सॉस और अन्य साइड डिश के लिए 16 औंस का डिब्बा उपयुक्त होता है। इससे डिब्बे का वजन भी कम रहता है और अधिक मात्रा में उत्पाद होने पर खाली जगह भी बचती है।
कोटेशन अनुरोध तैयार करते समय, यह स्पष्ट करें कि कंटेनर को पेपर लिड, प्लास्टिक लिड, वेंटेड लिड, नेस्टेड पैकिंग, प्रिंटिंग, स्लीव या कार्टन मार्क की आवश्यकता है या नहीं। केवल कंटेनर का आकार ही उपयुक्तता की पुष्टि करने के लिए पर्याप्त नहीं है।
जब एक क्वार्ट बेहतर काम करता है
एक क्वार्ट साइज़ के कंटेनर में खाने के कटोरे, सलाद, नूडल्स और परिवार के लिए पर्याप्त मात्रा में साइड डिश रखने के लिए ज़्यादा जगह होती है। इससे खाना नम या ज़्यादा मात्रा में होने पर ढक्कन पर पड़ने वाला दबाव भी कम हो जाता है। हालांकि, इसके बदले में कार्टन का आयतन और लैंडिंग लागत बढ़ जाती है, इसलिए भरने की निर्धारित सीमा पर खाने का स्वाद चखना फायदेमंद होता है।
कोटेशन देने से पहले दो साइज़ निर्देशों की तुलना करें।
पिंट बनाम क्वार्ट के बीच निर्णय लेने का सबसे तेज़ तरीका रूपांतरण तालिका पर बहस करना नहीं है। परोसने के लिए भोजन से दो वास्तविक कंटेनर भरें, ढक्कन बंद करें, फिर हेडस्पेस, साइडवॉल प्रेशर और कार्टन फिट की जाँच करें। वेंटेड ढक्कन वाला क्राफ्ट पेपर सूप कंटेनर आपको सूप, साइड डिश और डेली पोर्शन के लिए 16 औंस का व्यावहारिक संदर्भ देता है।
क्वार्ट साइड के लिए, एक पारदर्शी ढक्कन वाला 32 औंस का बैगास सलाद बाउल दिखाता है कि क्या होता है जब उसी भोजन को टॉपिंग, सॉस के बहाव या परोसने के लिए अधिक जगह की आवश्यकता होती है।
| आप क्या परीक्षण करते हैं | पिंट / 16 औंस निर्देश | क्वार्ट / 32 औंस निर्देश | परिणाम आपको क्या बताता है |
|---|---|---|---|
| साफ़ सूप | आमतौर पर एक व्यक्ति के लिए पर्याप्त | बड़ी मात्रा में सूप या परिवार के साथ परोसने के लिए उपयोगी। | क्या ढक्कन भाप को साफ तरीके से रोक पाता है? |
| मिर्च या गाढ़ा स्टू | रिम के पास कसाव महसूस हो सकता है | अधिक मानसिक शांति प्रदान करता है | क्या गाढ़ा भोजन ढक्कन को ऊपर की ओर धकेलता है? |
| टॉपिंग के साथ सलाद | अक्सर बहुत छोटा | आमतौर पर प्रस्तुत करना आसान होता है | क्या पारदर्शी ढक्कन की ऊंचाई पर्याप्त है? |
| चावल या नूडल्स का कटोरा | कम मात्रा के लिए उपयुक्त है | पूरे भोजन के लिए बेहतर। | क्या डिलीवरी के दौरान खाना हिलता है? |
| कार्टन पैकिंग | कार्टन की मात्रा कम करें | उच्च कार्टन मात्रा | क्या बड़ा आकार माल ढुलाई के लिए आवश्यक जगह के लायक है? |
इससे आपको केवल आकार के नामों के बजाय अधिक स्पष्ट निर्णय लेने में मदद मिलती है। जब मात्रा नियंत्रण और डिब्बे की दक्षता सबसे महत्वपूर्ण हो, तो आप पिंट का उपयोग कर सकते हैं, या जब प्रस्तुति और ढक्कन की उचित जगह खाने के अनुभव को बेहतर बनाने के लिए आवश्यक हो, तो क्वार्ट का उपयोग कर सकते हैं।
केवल आयतन रूपांतरण ही नहीं, फिल-लाइन टेस्ट भी शामिल करें।
क्षमता संबंधी पृष्ठ तब अधिक उपयोगी होता है जब वह नाममात्र क्षमता को व्यावहारिक उपयोग से अलग करता है। एक पिंट या क्वार्ट कंटेनर के लिए, कार्टन पर अंकित संख्या आपको संदर्भ आकार बताती है; खाद्य परीक्षण आपको उपयोग योग्य भरने की सीमा बताता है। यह अंतर तब महत्वपूर्ण होता है जब भोजन तैलीय हो, ऊपर से भरा हो, हवादार हो, गाढ़ा हो, या डिलीवरी के दौरान हिलने-डुलने की संभावना हो। FDA की खाद्य प्रकार और उपयोग की शर्तें तालिकाएँ एक उपयोगी अनुस्मारक हैं कि खाद्य संपर्क समीक्षा केवल पैकेजिंग सामग्री के साथ ही नहीं, बल्कि भोजन के प्रकार और उपयोग की स्थिति के साथ भी बदलती है।
क्राफ्ट पेपर सूप कंटेनर और 32 औंस ढक्कन वाले कटोरे के लिए एक ही परीक्षण लॉग का उपयोग करें ताकि अंतिम निर्णय आपकी मेनू, संचालन और कोटेशन टीमों के लिए स्पष्ट हो।
| रिकॉर्ड करने के लिए फिल-लाइन उत्पाद | इससे पिंट बनाम क्वार्ट के चुनाव में बदलाव क्यों आता है | उद्धरण से पहले ध्यान देने योग्य बातें |
|---|---|---|
| लक्ष्य पूर्ति पर भोजन का वास्तविक वजन | गाढ़ा भोजन मात्रा के हिसाब से तो आ सकता है, लेकिन हाथ में भारी लग सकता है। | भाग का वजन, केवल तरल औंस ही नहीं। |
| ढक्कन बंद होने के बाद दिखाई देने वाला खाली स्थान | टॉपिंग, फोम और भाप के लिए जगह चाहिए | ढक्कन का प्रकार और ऊपरी भाग की रिक्ति |
| पकड़ने के बाद पार्श्व दीवार का दबाव | गाढ़ा सूप या सलाद बाहर की ओर धकेल सकता है। | भंडारण समय और भोजन का तापमान |
| स्टैकिंग परिणाम | अधिक भराई करने से कार्टन के दबाव में ढक्कन विकृत हो सकता है। | केस पैक और पैलेट योजना |
| प्रसव के बाद खुलने पर दिखने वाला रूप | प्रस्तुति से दोहराए जाने वाले ऑर्डर प्रभावित होते हैं | क्या क्वार्ट साइज भोजन को बेहतर तरीके से सुरक्षित रखता है? |
यह अतिरिक्त फिल-लाइन रिकॉर्ड गणितीय प्रक्रिया को समझने के बाद लेख को व्यावहारिक उपयोग प्रदान करता है। आप एक पिंट रख सकते हैं जिसमें भोजन सघन और व्यवस्थित रहता है, और एक क्वार्ट का उपयोग कर सकते हैं जहाँ अतिरिक्त स्थान ढक्कन पर दबाव, रिसाव के जोखिम या खोलने में परेशानी को रोकता है।
पिंट और क्वार्ट कंटेनरों के बारे में TOGO से संपर्क करें
TOGO को अपना लक्षित भरने की मात्रा, खाद्य प्रकार, परोसने का तापमान, ढक्कन की पसंद, कार्टन पर निशान की आवश्यकता, विक्रय बाजार और अपेक्षित मात्रा भेजें। यदि आप निश्चित नहीं हैं कि परियोजना पिंट-शैली या क्वार्ट-शैली पैकेजिंग के अधिक करीब है, तो पूछताछ में दोनों उपयोग परिदृश्यों को शामिल करें ताकि TOGO कोटेशन से पहले कंटेनर और ढक्कन का सुझाव दे सके।
अक्सर पूछे जाने वाले प्रश्न
क्या एक पिंट का कंटेनर 16 औंस के कंटेनर के बराबर होता है?
जी हाँ। अमेरिका में तरल पदार्थ की मात्रा के हिसाब से एक पिंट 16 फ्लूइड औंस या 2 कप के बराबर होता है। पैकेजिंग में, ऑर्डर करने से पहले सुरक्षित मात्रा और ढक्कन की फिटिंग की पुष्टि कर लें।
क्या एक क्वार्ट का कंटेनर 32 औंस के कंटेनर के बराबर होता है?
जी हाँ। एक क्वार्ट 32 फ्लूइड औंस या 4 कप के बराबर होता है। 32 औंस के खाद्य कंटेनर को आमतौर पर क्वार्ट के संदर्भ आकार के रूप में माना जाता है।
सूप बनाने के लिए पिंट या क्वार्ट का बर्तन इस्तेमाल करना चाहिए?
एक व्यक्ति के लिए सूप अक्सर एक पिंट या 16 औंस के कंटेनर में आ जाता है। बड़े सूप, नूडल बाउल या परिवार के लिए पर्याप्त मात्रा के लिए एक क्वार्ट या 32 औंस के कंटेनर की आवश्यकता हो सकती है।
क्या 32 औंस के कंटेनर में हमेशा 32 औंस खाना ही आता है?
हमेशा नहीं। हेडस्पेस, ढक्कन के आकार, टॉपिंग, फोम, तेल या डिलीवरी मूवमेंट के कारण नाममात्र क्षमता और व्यावहारिक भरने का स्तर भिन्न हो सकता है।
साइज संबंधी निर्णय को कनेक्टेड रखें
यदि मेनू टीम अभी भी कप या औंस में माप का उपयोग करती है, तो TOGO की औंस से कप में रूपांतरण गाइड को इस पृष्ठ के पास रखें। सटीक आकार की जाँच के लिए, कंटेनर के आकार को अंतिम रूप देने से पहले 16 औंस और 32 औंस को कप में बदलने के लिए आंतरिक गाइड की तुलना करें।
