Una guía de servicio de alimentos sobre tazones de papel con tapa, tazones de sopa de papel y tazones de papel desechables para menús de comida para llevar y programas de distribuidores.
Resumen: Los tazones de papel con tapa pueden funcionar bien para sopas, ensaladas, tazones de arroz, postres y comida para llevar cuando el recubrimiento, el ajuste de la tapa, la temperatura de los alimentos, la exposición al aceite o la humedad y el tiempo de conservación coinciden con el menú.
¿Qué significa este término de embalaje?
Los tazones de papel con tapa son recipientes para alimentos recubiertos o forrados a base de papel combinados con tapas de papel, plástico o transparentes para servicio de comida para llevar, entrega a domicilio, delicatessen y comida preparada.
¿Cuál es la respuesta corta?
Sí, pero la respuesta depende de la estructura del recipiente, el revestimiento, el tipo de tapa, la temperatura de los alimentos y cuánto tiempo permanecerán reposando los alimentos antes de comerse. Los tazones de sopa, ensalada y arroz crean diferentes presiones en la pared y en la tapa.
TOGO puede coincidir tazones de papel con tapa opciones con relacionados contenedores de papel formatos para que los compradores puedan comparar el uso de sopa, ensalada y comida para llevar sin forzar que un tazón cubra cada elemento del menú.
¿Por qué el tipo de comida cambia la decisión sobre el tazón de papel?
La sopa prueba el calor y la humedad. La ensalada prueba la claridad de la tapa y la separación del aderezo. Los tazones de arroz y las comidas con salsa prueban la rigidez de las paredes, la exposición al aceite y la presión de la tapa. Un plato que parece adecuado para una ensalada fría puede no ser el mismo plato que debería usar una tienda de sopa.
El Guía de la FDA sobre contacto con alimentos es útil aquí porque el empaque de los alimentos se revisa según el contacto previsto y las condiciones de uso. Eso significa que la misma familia de tazones de papel aún puede requerir una confirmación diferente para sopa caliente, ensalada fría o comidas aceitosas para llevar.
¿Cómo se debe revisar el ajuste de la tapa de los tazones de sopa de papel?
Una tapa de sopa tiene que hacer más que cubrir la parte superior. Debe asentarse correctamente en el borde, tolerar un manejo normal y coincidir con el nivel de llenado utilizado por el personal. Si se entregará el tazón, se debe verificar la tapa con una muestra de la viscosidad real de la sopa y el tiempo de transporte esperado.
Para los programas con destino a la UE, el Legislación sobre materiales en contacto con alimentos de la Comisión Europea refuerza la necesidad de mantener la redacción sobre contacto con alimentos vinculada al material y al uso previsto. Esto es importante cuando un distribuidor quiere el mismo cuenco para varios mercados.
¿A qué lugar pertenecen las afirmaciones medioambientales en un programa de cuencos de papel?
El origen del papel por sí solo no determina la reciclabilidad, la compostabilidad o la biodegradabilidad. El recubrimiento, los residuos de alimentos, las normas de recogida locales y los documentos de certificación afectan la reclamación. el Guías ecológicas de la FTC apoya una redacción cuidadosa que le indica al comprador qué es lo que realmente se admite.
Para TOGO, la consulta más sólida sobre recipientes de papel incluye el tamaño del recipiente, el tipo de tapa, el elemento del menú, la temperatura de llenado, el tiempo de retención, el número de empaques, las marcas de la caja y cualquier texto de reclamo que el comprador planee colocar en el empaque.
| Uso del menú | Problema con el recipiente y la tapa | Qué probar para comprobar |
|---|---|---|
| Sopa | Calor, humedad, ajuste del borde, presión de la tapa | Nivel de llenado, tiempo de transporte, asiento de la tapa, número de cajas |
| Ensalada | Tapa transparente, aderezo, almacenamiento refrigerado | Claridad de la tapa, ajuste del vaso de aderezo, apilamiento |
| Arroz o platos salteados | Aceite, vapor, rigidez de la pared | Tiempo de retención, resistencia del fondo, cierre de la tapa |
¿Qué preguntas suelen hacer los compradores?
¿Pueden los tazones de papel contener sopa caliente?
Algunos tazones de papel están diseñados para servir sopa, pero el tazón terminado, el recubrimiento, la tapa, la temperatura y el tiempo de espera deben confirmarse antes de usarlos al por mayor.
¿Son reciclables los tazones de papel con tapa?
Eso depende del recubrimiento, los residuos de alimentos y las normas de reciclaje locales. Evite afirmaciones amplias a menos que el SKU terminado y el mercado las respalden.
Poder TOGO ¿Proporcionar muestras de recipiente y tapa juntas?
Sí. Envíe el tamaño del tazón, el elemento del menú, la preferencia de tapa y el mercado de destino para que TOGO puede preparar un conjunto de muestras prácticas.
¿Qué deberías enviar para un TOGO ¿cotización?
Para tazones de papel con tapa, comparta el tipo de menú, el rango de tamaño, la temperatura de llenado, el estilo de la tapa, la cantidad, el número de empaques y el mercado de destino. TOGO Puede revisar el ajuste de la muestra antes de la producción a granel.
