Περίληψη
- Οι χάρτινες πλάκες συνήθως ξεκινούν με χαρτόνι ή χυτευμένες ίνες και στη συνέχεια μπορεί να περιλαμβάνουν επίστρωση, επιφανειακή επεξεργασία, μελάνι ή πλαστικοποίηση.
- Η ακριβής πλάκα έχει μεγαλύτερη σημασία από το όνομα του υλικού από μόνο του.
- Η διατύπωση που έρχεται σε επαφή με τρόφιμα, είναι χωρίς PFAS, είναι κομποστοποιήσιμη ή ανακυκλώσιμη θα πρέπει να συνδέεται με αποδεικτικά στοιχεία για το ακριβές προϊόν.
Ορισμός
Ένα χάρτινο πιάτο είναι ένα πιάτο μιας χρήσης κατασκευασμένο από υλικό με βάση ίνες, όπως χαρτόνι, χυτευμένο πολτό ή παρόμοιες διαμορφωμένες ίνες. Ορισμένες πλάκες δεν είναι επικαλυμμένες, ενώ άλλες χρησιμοποιούν επικάλυψη ή επιφανειακή επεξεργασία για τη βελτίωση της αντοχής στο λάδι και την υγρασία.
Γρήγορη απάντηση
Οι χάρτινες πλάκες κατασκευάζονται συνήθως από χαρτόνι ή χυτευμένες ίνες. Ανάλογα με το προϊόν, μπορεί επίσης να περιλαμβάνουν επιστρώσεις, συνδετικά υλικά, μελάνι εκτύπωσης ή επιφανειακές επεξεργασίες. Μια πλάκα χαρτιού με επικάλυψη και μια πλάκα χυτευμένων ινών χωρίς επικάλυψη δεν θα πρέπει να περιγράφονται ως το ίδιο προϊόν.
Το TOGO μπορεί να συνδέσει αυτό το εκπαιδευτικό υλικό με χάρτινα πιάτα χονδρικής 6 ιντσών και στρογγυλά πιάτα από βαγάσση με φαρδύ χείλος, όταν οι αναγνώστες χρειάζονται καθοδήγηση για το προϊόν.
| Τύπος πλάκας | Κύριο υλικό | Τυπική χρήση | Τι πρέπει να προσέχετε |
|---|---|---|---|
| Μη επικαλυμμένο χάρτινο πιάτο | Ίνες χαρτονιού | Ξηρά σνακ, ελαφριά τρόφιμα | Η αντοχή στην υγρασία μπορεί να είναι περιορισμένη |
| Πιάτο από επικαλυμμένο χαρτί | Χαρτόνι συν επίστρωση | Λιπαρά ή υγρά τρόφιμα | Η επίστρωση επηρεάζει την αντοχή στο λίπος και την πρόταση που μπορείτε να δημοσιεύσετε με ασφάλεια |
| Πλάκα από χυτευμένες ίνες/βαγάσση | Σχηματισμένες φυτικές ίνες | Γεύματα, catering, σερβίρισμα ζεστού φαγητού | Τα διαθέσιμα έγγραφα για το συγκεκριμένο προϊόν εξακολουθούν να έχουν σημασία |
| Τυπωμένο χάρτινο πιάτο | Μελάνι/εκτύπωση Fiber plus | Εκδηλώσεις, branding, λιανική πώληση | Η πλευρά επαφής με τα τρόφιμα και η θέση του μελανιού έχουν σημασία |
Γιατί η ακριβής πλάκα έχει σημασία
Ο FDA αντιμετωπίζει τη συσκευασία τροφίμων ως ζήτημα υλικού που έρχεται σε επαφή με τρόφιμα. Οι πόροι τουγια τις Συσκευασίες και τις Ουσίες που Επαφούν με Τρόφιμα εξηγούν γιατί το βασικό υλικό, τα πρόσθετα, οι επικαλύψεις και η προβλεπόμενη χρήση έχουν σημασία. Ένα πιάτο μπορεί να κατασκευαστεί κυρίως από ίνες, αλλά να έχει μια επίστρωση που αλλάζει την κομποστοποίηση, την ανακυκλωσιμότητα ή τη χρήση ζεστού φαγητού.
Η γλώσσα των PFAS είναι ιδιαίτερα ευαίσθητη. Ο FDA διατηρεί πληροφορίες σχετικά με τις εξουσιοδοτημένες χρήσεις των PFAS σε εφαρμογές που έρχονται σε επαφή με τρόφιμα . Όταν βλέπετε διατύπωση χωρίς PFAS, αντιμετωπίστε την ως δήλωση σχετικά με το συγκεκριμένο προϊόν που υποστηρίζεται από έγγραφα και όχι ως ένα τυχαίο ψευδώνυμο για κάθε χαρτί ή αντικείμενο από χυτευμένες ίνες.
Χάρτινα πιάτα vs πιάτα από μπαγάσση
Τα χάρτινα πιάτα συχνά χρησιμοποιούν χαρτόνι. Τα πιάτα από βαγάσση σχηματίζονται από ίνες ζαχαροκάλαμου μετά την εκχύλιση του χυμού. Κατά τη χρήση, και τα δύο μπορούν να σερβίρουν φαγητό, αλλά η δομή, το πάχος, η αντοχή στο λάδι και τα δικαιολογητικά τους μπορεί να διαφέρουν. Όταν επιλέγετε μεταξύ τους, δοκιμάστε το ακριβές τρόφιμο, όχι μόνο συγκρίνετε τα ονόματα των υλικών.
Συγκρίνετε τα χάρτινα πιάτα και τα πιάτα από τη βαγάσση με βάση το φαγητό που αγγίζουν
Ένα χάρτινο πιάτο συνήθως κατασκευάζεται από χαρτόνι ή χυτευμένες ίνες χαρτιού με φινίρισμα επιφάνειας που το βοηθά να χειρίζεται τρόφιμα. Ένα πιάτο από βαγάσση χυτεύεται από ίνες ζαχαροκάλαμου. Η καλύτερη σύγκριση δεν είναι ποιο υλικό ακούγεται πιο οικολογικό, αλλά ποιο ακριβές πιάτο ταιριάζει στο φαγητό σας, η πρόταση που θέλετε στη σελίδα προϊόντος ή στο κουτί και η κατάσταση εξυπηρέτησης. Τα στρογγυλά πιάτα βαγάσσης της TOGO με φαρδύ χείλος σας δίνουν μια αναφορά από χυτευμένες ίνες για βαρύτερα τρόφιμα και παρουσιάσεις catering.
Για την κατεύθυνση από χαρτόνι, μια πλάκα χαρτιού βαρέως τύπου 10 ιντσών σάς επιτρέπει να ελέγχετε την ακαμψία, το φινίρισμα της επιφάνειας και τη συμπεριφορά λαδιού/υγρασίας με το πραγματικό αλεύρι.
| Τι ελέγχετε | Ερώτηση για χάρτινα πιάτα | Ερώτηση για την πλάκα βαγάσσης | Γιατί έχει σημασία |
|---|---|---|---|
| Βασικό υλικό | Χαρτόνι, χαρτοπολτός ή πλαστικοποιημένο χαρτόνι | Μορφοποιημένες ίνες ζαχαροκάλαμου | Το υλικό επηρεάζει την αίσθηση, τη γλώσσα απόρριψης και τις λεπτομέρειες της σελίδας του προϊόντος |
| Επιφάνεια επαφής με τρόφιμα | Επίστρωση ή φινίρισμα επιφάνειας | Επιφάνεια από χυτευμένες ίνες και πιθανή επεξεργασία | Η συμπεριφορά του λαδιού και της υγρασίας διαφέρει |
| Ακαμψία | Βάρος σανίδας και σχεδιασμός ζάντας | Πυκνότητα και σχήμα ινών | Τα βαριά τρόφιμα χρειάζονται καλύτερη υποστήριξη |
| Εκτύπωση | Θέση μελανιού και πλευρά επαφής με τρόφιμα | Συνήθως λιγότερο εστιασμένο στην εκτύπωση | Η δημιουργία επωνυμίας μπορεί να αλλάξει την κριτική |
| Πρόταση σελίδας προϊόντος ή χαρτοκιβωτίου | Απαιτείται υποστήριξη σε επίπεδο προϊόντος | Απαιτείται υποστήριξη σε επίπεδο προϊόντος | Το όνομα του υλικού δεν αποτελεί πιστοποίηση |
Το πρακτικό σημείο είναι απλό: το υλικό είναι μόνο η αρχή. Το ακριβές πιάτο, ο τύπος τροφίμου, η επιφάνεια, η εκτύπωση, η διαδρομή απόρριψης και η πρόταση στη σελίδα του προϊόντος είναι αυτά που καθιστούν την απόφαση συσκευασίας πραγματική.
Επικοινωνία με την TOGO
Όταν ζητάτε μια προσφορά, συμπεριλάβετε τον τύπο φαγητού, τη διάμετρο του πιάτου, το βάρος της μερίδας, το επίπεδο λαδιού ή σάλτσας, τις ανάγκες εκτύπωσης, την αγορά πώλησης, το στυλ συσκευασίας, την πρόβλεψη παραγγελίας και την πρόταση που ελπίζετε να χρησιμοποιήσετε στη σελίδα του προϊόντος ή στο κουτί. Η TOGO μπορεί στη συνέχεια να συγκρίνει τα χάρτινα πιάτα και τα πιάτα bagasse ως ακριβείς επιλογές προϊόντος αντί να αντιμετωπίζει το όνομα του υλικού ως ολόκληρη την απάντηση.
Συχνές ερωτήσεις
Είναι τα χάρτινα πιάτα κατασκευασμένα από πλαστικό;
Η βάση είναι συνήθως από ίνες, αλλά ορισμένες πλάκες μπορεί να περιλαμβάνουν επίστρωση ή πλαστικοποίηση που μοιάζει με πλαστικό. Επιβεβαιώστε το ακριβές προϊόν.
Είναι τα πιάτα με επικάλυψη χαρτιού κομποστοποιήσιμα;
Μόνο εάν το ακριβές προϊόν και η επίστρωση υποστηρίζουν αυτήν τη δήλωση και η οδός απόρριψης την αποδέχεται.
Από τι είναι κατασκευασμένες οι πλάκες από βαγάσση;
Οι πλάκες βαγάσσης κατασκευάζονται από χυτευμένες ίνες ζαχαροκάλαμου. Συνδέστε αυτήν την ερώτηση με τον οδηγό βαγάσσης της TOGO.
Μπορούν τα χάρτινα πιάτα να χωρέσουν λιπαρά φαγητά;
Κάποια μπορούν, ανάλογα με τη δομή και την επίστρωση. Δοκιμάστε με το πραγματικό μενού πριν παραγγείλετε.
Διατηρήστε την Υλική Εκπαίδευση Συνδεδεμένη με την Πραγματική Χρήση
Εάν το έργο προχωρήσει από την εξήγηση των υλικών στη διατύπωση της απόρριψης, διαβάστε τον οδηγό του TOGO σχετικά με τους βιοδιασπώμενους και κομποστοποιήσιμους περιέκτες . Για το περιεχόμενο των χυτευμένων ινών, συνδέστε αυτό το άρθρο με το τι είναι η βαγάσση πριν κάνετε δηλώσεις στη σελίδα του προϊόντος.
