ส้อมไม้และไม้เสียบเบิร์ชแบบแข็งแรงทนทาน สำหรับรถขายอาหาร

ชะตากรรมของส้อมอาหารจานด่วนที่บอบบาง

หากคุณดำเนินธุรกิจรถขายอาหารที่คึกคัก หรือร้านบาร์บีคิวสไตล์เท็กซัส อุปกรณ์รับประทานอาหารที่บอบบางคือศัตรูตัวฉกาจที่สุดของคุณ เราทุกคนเคยเห็นเหตุการณ์แบบนี้มาแล้ว: ลูกค้าจ่ายเงินสำหรับเนื้อหน้าอกรมควันชั้นดี หรือแซนด์วิชหมูฉีกที่อัดแน่นไปด้วยเครื่องเคียง แต่ส้อมพลาสติกราคาถูกกลับหักทันทีที่พยายามจะกัดกิน เหตุการณ์เหล่านั้นค่อยๆกัดกร่อนชื่อเสียงด้านคุณภาพของแบรนด์คุณไปเรื่อยๆ ที่ ToGoTableWare เราออกแบบ ส้อมไม้ที่แข็งแรงทนทาน เป็นพิเศษ เพื่อให้ทนต่อความร้อนจัดและชิ้นเนื้อขนาดใหญ่ในสภาพแวดล้อมที่โหดร้ายของรถขายอาหารและอาหารริมทาง

ประเด็นสำคัญ

• งานวิจัยที่ตีพิมพ์ในวารสาร The Innovation พบว่า เมื่ออุณหภูมิของน้ำเพิ่มขึ้นจาก 25°C เป็น 95°C ความเข้มข้นของอนุภาคไมโครพลาสติกที่ปล่อยออกมาจากภาชนะโพลีโพรพีลีนจะเพิ่มขึ้นอย่างมาก ( The Innovation, Cell Press )

• จากข้อมูลของ UNEP พบว่า พลาสติกที่ผลิตทั่วโลกประมาณ 50% ถูกออกแบบมาเพื่อใช้ครั้งเดียว ทิ้ง และพลาสติกเหล่านี้คิดเป็น 85% ของขยะในทะเลทั้งหมด ( UNEP )

• ชุดช้อน ส้อมไม้ เบิร์ ชที่ทนทานและไม้เสียบเบอร์เกอร์ไม้ไผ่ยาวพิเศษ 15-50 ซม. เป็นทางเลือกที่ปลอดภัยและปลอดสารพิษสำหรับธุรกิจบริการอาหารที่ต้องใช้ความร้อนสูง

เหตุใดพลาสติกบางๆ จึงใช้ไม่ได้ผลกับขาตั้งบาร์บีคิว

ฟิสิกส์ของความร้อน เนื้อสัตว์ และความแข็งแรงของเครื่องใช้

ช้อนส้อมพลาสติกแบบใช้แล้วทิ้งส่วนใหญ่ผลิตในปริมาณมากโดยใช้โพลีสไตรีน (PS) หรือโพลีโพรพีลีน (PP) แม้ว่าพลาสติกเหล่านี้จะราคาถูก แต่ก็ไม่สามารถทนต่อแรงกดจากการหั่นเนื้อชิ้นหนาๆ ได้ และไม่สามารถทนต่ออุณหภูมิของอาหารย่างใหม่ๆ ได้โดยไม่นิ่มลง

งานวิจัยยืนยันถึงอันตรายนี้: การศึกษาที่เผยแพร่โดย FoodPrint พบว่าช้อนส้อมพลาสติกแบบใช้แล้วทิ้งเป็นแหล่งที่มาของการกลืนกินไมโครพลาสติกที่พบได้ทั่วไป โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อใช้กับอาหารร้อน เนื่องจากความร้อนทำให้พลาสติกแตกตัวและปล่อยอนุภาคออกมาในทุกคำที่รับประทาน ( FoodPrint.org ) นักวิทยาศาสตร์ยังพบอีกว่า กาแฟร้อนในถ้วยพลาสติกปล่อยอนุภาคไมโครพลาสติกออกมามากกว่ากาแฟเย็นหลายพันอนุภาค ( Centreline อ้างอิงงานวิจัยที่ได้รับการตรวจสอบโดยผู้เชี่ยวชาญ)

ส้อมและมีดไม้สำหรับใช้งานหนัก ของเรา ผลิตขึ้นโดยมีพื้นที่หน้าตัดหนากว่าและด้ามจับกว้างกว่าช้อนส้อมแบบใช้แล้วทิ้งทั่วไป เนื่องจาก ช้อนส้อมไม้เบิร์ช มีโครงสร้างที่แข็งแรงตามธรรมชาติ จึงไม่นิ่มลงเมื่อสัมผัสกับอุณหภูมิการย่างบาร์บีคิวที่สูงกว่า 200 องศาฟาเรนไฮต์ ลูกค้าสามารถออกแรงกดได้มากขึ้นอย่างเห็นได้ชัด ทำให้ได้เนื้อสัมผัสที่นุ่มและสะอาดทุกครั้ง

ไม่มีการปนเปื้อนสารพิษในอาหารฟาสต์ฟู้ดที่ปรุงด้วยความร้อนสูง

ปกป้องลูกค้าของคุณจากสาร BPA และไมโครพลาสติก

นอกเหนือจากความเสียหายทางโครงสร้างแล้ว พลาสติกยังเป็นภัยคุกคามต่อสุขภาพอย่างเงียบๆ สถาบันสุขภาพแห่งชาติ (NIH) จัดให้ BPA และสารพทาเลตเป็น สารเคมีที่รบกวนระบบต่อมไร้ท่อ (EDCs) ซึ่งสามารถรบกวนการทำงานของฮอร์โมนและเกี่ยวข้องกับความเสี่ยงที่เพิ่มขึ้นของโรคอ้วน โรคเบาหวาน และภาวะมีบุตรยาก ( NIH / หอสมุดแห่งชาติทางการแพทย์ ) การตรวจสอบโดย หนังสือพิมพ์วอชิงตันโพสต์ พบว่า เครื่องใช้พลาสติกสีดำบางชนิด ซึ่งมักทำจากขยะอิเล็กทรอนิกส์รีไซเคิล อาจมีสารหน่วงไฟ โบรมีน และโลหะหนัก เช่น ตะกั่ว แคดเมียม และปรอท ซึ่งจะละลายลงในอาหารเมื่อถูกความร้อน ( วอชิงตันโพสต์ )

เมื่อคุณเลือกซื้อ อุปกรณ์รับประทานอาหารแบบใช้แล้วทิ้งสำหรับรถขายอาหาร ของคุณที่ทำจากไม้เบิร์ชและไม้ไผ่ธรรมชาติ 100% คุณจะหมดความเสี่ยงจากการปนเปื้อนของสารเคมีได้อย่างสิ้นเชิง ผลิตภัณฑ์ไม้และไม้ไผ่ของเราเป็นออร์แกนิกโดยสมบูรณ์ ไม่ผ่านการฟอกขาว และปลอดภัย ให้ประสบการณ์การรับประทานอาหารที่บริสุทธิ์และปราศจากสิ่งเจือปน

ชุดอุปกรณ์จำเป็นสำหรับรถขายอาหารเคลื่อนที่

เลือกใช้เครื่องใช้ให้เหมาะสมกับเมนู

เพื่อให้ลูกค้าพึงพอใจสูงสุดและลดต้นทุน การขายส่งช้อนส้อมไม้แบบใช้แล้วทิ้ง คุณจำเป็นต้องมีเครื่องมือเฉพาะสำหรับงานเฉพาะ:

• เบอร์เกอร์และแซนด์วิชระดับพรีเมียม: ใช้ ไม้เสียบเบอร์เกอร์และไม้เสียบบาร์บีคิวไม้ไผ่ ขนาดใหญ่ของเราที่มีความยาว 15-50 ซม. ไม้ไผ่ที่แข็งแรงและไม่มีปมเหล่านี้จะช่วยให้เบอร์เกอร์และแซนด์วิชของคุณไม่ล้มลง

• 

• ทาโก้ วาฟเฟิล และเฟรนช์ฟรายส์ราดเครื่องเคียง: จัดเตรียมเคาน์เตอร์ของคุณด้วยส้อมไม้สำหรับจิ้มเฟรนช์ฟรายส์ ส้อมเหล่านี้พกพาสะดวก ราคาถูกมากเมื่อซื้อเป็นจำนวนมาก และเหมาะอย่างยิ่งสำหรับการจิ้มเฟรนช์ฟรายส์ราดเครื่องเคียงได้อย่างปลอดภัย

• ซี่โครงบาร์บีคิว เนื้อหน้าอก และสเต็ก: ส้อมไม้ขนาด 160 มม. ที่แข็งแรงทนทาน จับคู่กับมีดไม้เบิร์ชเกรดหนาที่สุด มอบพลังการตัดที่เหนือกว่าที่จำเป็นสำหรับซี่โครงบาร์บีคิวชิ้นหนา

ขั้นตอนต่อไป

การเปลี่ยนมาใช้ภาชนะไม้และไม้ไผ่ที่ทนทานไม่เพียงแต่ช่วยป้องกันการแตกหักของภาชนะเท่านั้น แต่ยังแสดงให้ลูกค้าเห็นว่าคุณใส่ใจในประสบการณ์การรับประทานอาหารมากพอๆ กับคุณภาพของอาหาร และยังช่วยปกป้องพวกเขาจากการสัมผัสสารเคมีโดยไม่จำเป็นอีกด้วย

อย่าปล่อยให้เครื่องใช้ราคาถูกมาทำลายบาร์บีคิวระดับตำนานของคุณ
รับ ใบเสนอราคา ทันทีสำหรับชุด ช้อนส้อมไม้แบบใช้แล้วทิ้งแบบขายส่ง ของเรา ซึ่งออกแบบมาโดยเฉพาะสำหรับสภาพแวดล้อมที่รุนแรงในรถขายอาหาร ติดต่อ ToGoTableWare เพื่อสั่งซื้อจำนวนมากได้แล้ววันนี้

เกี่ยวกับผู้เขียน :
ทีมงาน Togo มุ่งมั่นที่จะสร้างสรรค์ภาชนะอาหารที่แข็งแรงทนทานและเป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อม สำหรับสภาพแวดล้อมด้านอาหารที่เปลี่ยนแปลงอย่างรวดเร็วทั่วโลก เราเข้าใจถึงความท้าทายในการดำเนินงานที่ไม่เหมือนใครของรถขายอาหาร งานเทศกาลกลางแจ้ง และร้านรมควันบาร์บีคิว และเราออกแบบผลิตภัณฑ์ของเราให้มีประสิทธิภาพสูงในสภาวะที่มีความร้อนสูง

แหล่งอ้างอิง :

1. นวัตกรรม (Cell Press) – การปล่อยไมโครพลาสติกจากภาชนะ PP เพิ่มขึ้นอย่างมากเมื่ออุณหภูมิสูงขึ้นจาก 25°C เป็น 95°C the-innovation.org

2. FoodPrint – พบว่าช้อนส้อมพลาสติกแบบใช้แล้วทิ้งเป็นแหล่งที่มาของไมโครพลาสติกในร่างกาย โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อรับประทานพร้อมอาหารร้อน foodprint.org

3. NIH / หอสมุดแห่งชาติทางการแพทย์ – BPA และสารกลุ่มพทาเลต จัดเป็นสารเคมีที่รบกวนระบบต่อมไร้ท่อ (EDCs) nih.gov

4. วอชิงตันโพสต์ – เครื่องใช้พลาสติกสีดำที่ผลิตจากขยะอิเล็กทรอนิกส์รีไซเคิล อาจมีสารหน่วงไฟ ตะกั่ว และปรอทปนอยู่ washingtonpost.com

5. UNEP – พลาสติกที่ผลิตทั้งหมด 50% เป็นพลาสติกใช้ครั้งเดียวทิ้ง พลาสติกเป็นสาเหตุของขยะในทะเลถึง 85% unep.org