Границы контакта пищевых продуктов между палочками для рукоделия и деревянными палочками для мороженого.
Быстрый ответ
Деревянные палочки для рукоделия не следует использовать для приготовления мороженого на палочке, если только не предоставлен, упакован и задокументирован именно тот продукт, который предназначен для контакта с пищевыми продуктами. Форма может выглядеть одинаково, но предполагаемое использование, этикетка, отделка поверхности, способ упаковки и имеющиеся документы могут отличаться.
Для производства замороженных десертов безопаснее начинать с деревянных палочек для мороженого или палочек из дерева, прошедших проверку на пригодность для контакта с пищевыми продуктами, вместо того, чтобы рассматривать каждый набор для крафт-печати как взаимозаменяемый.
Использование в ремеслах и использование при контакте с пищевыми продуктами — это не одно и то же.
FDA рассматривает материалы, контактирующие с пищевыми продуктами, исходя из их предполагаемого использования и информации о готовом продукте, поэтому палочка, используемая в пищевом продукте, должна иметь более строгую форму, чем просто привычную деревянную форму. Обзор FDA, посвященный упаковке и материалам, контактирующим с пищевыми продуктами, является полезным напоминанием о том, что условия использования и информация о материале имеют значение.
Палочки для рукоделия могут продаваться для школьных проектов, моделирования, в качестве элементов для наборов для хобби или для общего использования в домашних условиях. Деревянные палочки для мороженого обычно оцениваются по таким параметрам, как контакт с десертом, гладкость поверхности, контроль запаха, гигиеничность упаковки и повторяемость размеров.
Что нужно проверить, прежде чем палочка для рукоделия коснется еды
Проверять | Почему это важно | Практический результат |
|---|---|---|
Назначение | Использование материалов для рукоделия и замороженных десертов — это разные вещи. | Не следует предполагать, что одна и та же палочка подойдет для обоих случаев. |
Отделка поверхности | Неровности могут негативно сказаться на комфорте во время еды. | Проанализируйте физические образцы. |
Упаковка | Внутренние пакеты и картонные коробки влияют на гигиену и условия хранения. | Перед началом работ с большими объемами продукции убедитесь в надлежащем качестве упаковки. |
Печать | Чернила добавляют еще один пункт для проверки. | Для проверки качества печати на стиках необходима предварительная проверка образцов. |
Документы | Программы продовольственной помощи могут нуждаться в поддержке на уровне отдельных продуктов. | Сопоставьте запрос с целевым рынком. |
Одной фотографии недостаточно.
Две плоские деревянные палочки могут выглядеть одинаково на фотографии в каталоге, но при этом иметь разную историю происхождения. Одна может быть упакована для продажи в рамках ремесленного производства; другая может быть подготовлена для производства замороженных десертов с более тщательным вниманием к обработке краев, запаху и упаковке в больших объемах.
Компания TOGO может предложить деревянные палочки для рукоделия длиной 4,5 дюйма для подходящих случаев использования, а также деревянные палочки для мороженого, если заказ касается работы с замороженными десертами.
Как обеспечить прозрачность оптовых заказов
При оптовой закупке палочек для мороженого полезная документация включает в себя длину палочки, ширину, толщину, материал, обработку поверхности, предполагаемое использование, количество палочек во внутренних пакетах, количество в коробке, маркировку коробки и необходимые документы. Эта документация предотвращает ошибочный повторный заказ товара для пищевой программы.
Если проект включает в себя палочки для десертов, наборы для рукоделия и изделия с аппликаторами, TOGO может разделить оптовые предложения палочек для мороженого по назначению и истории упаковки.
Часто задаваемые вопросы
Безопасны ли деревянные палочки для рукоделия для контакта с пищевыми продуктами?
Ответить на этот вопрос можно только по точному описанию продукта. Одного лишь названия ремесла недостаточно для принятия решения о контакте с пищевыми продуктами.
Можно ли использовать палочки для рукоделия с принтом для приготовления мороженого на палочке?
Для маркировки товаров с помощью печатных стикеров необходима проверка на соответствие конкретным требованиям, поскольку тип чернил, область печати и упаковка могут влиять на информацию о предполагаемом использовании.
С чего безопаснее начать создание бренда десертов?
Начните с образца деревянной палочки для мороженого, предназначенной для замороженных десертов, затем подтвердите размер, упаковку и необходимые документы.
Простой способ начать
Отправьте в TOGO информацию о предполагаемом использовании, размере палочек, требованиях к контакту с пищевыми продуктами, необходимости нанесения печати, количестве упаковки, объеме заказа и целевом рынке. Команда сможет отделить варианты палочек для крафтового производства от деревянных палочек для мороженого перед дегустацией.
