🍴 De ce ar trebui restaurantele să treacă la tacâmuri biodegradabile
Multe restaurante și firme de catering încă văd tacâmurile biodegradabile ca pe un lucru „plăcut de avut”, mai degrabă decât ca pe o decizie de afaceri inteligentă. Adevărul? Alegerea opțiunilor ecologice este o investiție strategică care oferă atât recompense imediate, cât și pe termen lung.

Editorial content reviewed by the ToGo Tableware team for sustainable packaging, foodservice sourcing, and wholesale tableware guidance.
Continue Reading
More insights on sustainable tableware and eco-friendly solutions

Materiale și acoperiri pentru pahare de hârtie: PE, PLA, text apos și fără PFAS
Materialul paharelor de hârtie este o chestiune specifică produsului: cartonul de bază, învelișul, cerneala, marginea și capacul, toate contează. PE, PLA și învelișurile apoase ar trebui discutate în funcție de condițiile de utilizare și documentele justificative. Formularea „fără PFAS”, „reciclabilă” sau „compostabilă” nu ar trebui utilizată decât dacă dovezile pentru produsul respectiv susțin acest lucru.

Alternative la recipientele de mâncare la pachet din polistiren: comparație între bagasă, hârtie și PP
Nu există un singur înlocuitor pentru fiecare utilizare a polistirenului expandat la pachet. Bagassa, hârtia și PP/PET-ul se potrivesc fiecărui tip de alimente și nevoilor de formulare. Pentru formulare orientate spre public, legați alegerea materialului de documentele pentru produsul exact și de rutele locale de eliminare.

Boluri de hârtie pentru supă: înveliș, potrivirea capacului și limite de menținere a căldurii
Bolurile de hârtie pot fi folosite pentru supă atunci când produsul se potrivește exact cu mâncarea, linia de umplere, capacul și condițiile de livrare. Învelișul, rezistența marginii și potrivirea capacului sunt mai importante decât numele bolului în sine. Acest subiect ar trebui să reîmprospăteze sau să susțină articolul existent despre bolurile de hârtie de pe TOGO, nu să îl dubleze.
