पीएफएएस का रासायनिक परीक्षण कैसे करें?
क्योंकि 12,000 से अधिक अलग-अलग पीएफएएस रसायन हैं, इसलिए प्रयोगशालाएं हर एक का परीक्षण नहीं करती हैं; इसके बजाय, वे सभी पीएफएएस के मूल घटक का पता लगाने के लिए "कुल फ्लोरीन परीक्षण" करती हैं, जिससे यह सुनिश्चित होता है कि पैकेजिंग में इस वर्ग के सभी रसायन अनुपस्थित हैं।
अदृश्य सुई ढूँढना
जो कारोबारी नियमों के अनुरूप बर्तन खरीदने की कोशिश कर रहे हैं, उनके लिए पीएफएएस की जांच कैसे करें, यह समझना बेहद चुनौतीपूर्ण हो सकता है।
किसी कटोरे को देखकर या कागज के रैपर को सूंघकर कृत्रिम रसायनों का पता नहीं लगाया जा सकता। इसके अलावा, PFOA या PFOS जैसे विशिष्ट पुराने रसायनों को अलग करने से वैश्विक विनिर्माण में वर्तमान में उपयोग किए जा रहे हजारों नए रूपों की समस्या का समाधान नहीं होता। इस समस्या को हल करने के लिए, मान्यता प्राप्त परीक्षण प्रयोगशालाएं पैकेजिंग के नमूने को जलाकर उसमें मौजूद फ्लोरीन की कुल मात्रा मापती हैं। चूंकि गन्ने या कागज जैसी जैविक सामग्री में प्राकृतिक रूप से फ्लोरीन लगभग न के बराबर होता है, इसलिए फ्लोरीन की उच्च मात्रा जानबूझकर किए गए रासायनिक संदूषण का संकेत देती है।
अपनी देनदारी की सुरक्षा करना
रासायनिक अनुपालन के मामले में आप अनुमान लगाने का जोखिम नहीं उठा सकते।
पर्यावरण संरक्षण एजेंसी (ईपीए) द्वारा स्थापित अनुसंधान और परीक्षण प्रोटोकॉल के अनुसार, उपभोक्ता उत्पादों से पारिस्थितिकी तंत्र में पीएफएएस के व्यापक प्रसार के कारण बिक्री स्थल पर कठोर प्रारंभिक परीक्षण अनिवार्य है। ऐसे पैकेजिंग का उपयोग करना जो इन मूलभूत रासायनिक परीक्षणों में विफल रहता है, खाद्य सेवा संचालकों को राज्य के कड़े नियमों के तहत भारी कानूनी दायित्व के लिए उत्तरदायी बनाता है, साथ ही स्वास्थ्य के प्रति जागरूक उपभोक्ताओं को भी नाराज करता है।
स्वतंत्र प्रयोगशालाओं और प्रमाणन की भूमिका
कड़ी निगरानी के साथ, स्वतंत्र प्रमाणीकरण सुरक्षा का सर्वोच्च मानक बन गया है:
इंटरटेक और एसजीएस : प्रमुख अंतरराष्ट्रीय परीक्षण प्रयोगशालाओं ने सटीक कुल फ्लोरीन स्क्रीनिंग प्रोटोकॉल विकसित किए हैं जो कम पार्ट्स-पर-मिलियन (पीपीएम) तक के मौलिक अंशों का पता लगाने में सक्षम हैं, जिससे आपूर्तिकर्ताओं को जवाबदेह ठहराया जा सके।
बायोडिग्रेडेबल प्रोडक्ट्स इंस्टीट्यूट (बीपीआई) : आधुनिक आवश्यकताओं को ध्यान में रखते हुए, बीपीआई एक प्रहरी के रूप में कार्य करता है और अपने बहुप्रतीक्षित कम्पोस्टेबल चिह्न प्रदान करने से पहले 100 पीपीएम से कम कुल फ्लोरीन दिखाने वाले सत्यापित प्रयोगशाला परीक्षणों की मांग करता है।
वैध पीएफएएस मुक्त प्रमाणन का मूल्यांकन और चयन कैसे करें
आपको रासायनिक परीक्षण स्वयं करने का तरीका जानने की आवश्यकता कभी नहीं होनी चाहिए। पीएफएएस मुक्त प्रमाणित प्रमाण पत्र प्रदान करना आपूर्तिकर्ता का कार्य है।
पैकेजिंग पार्टनर का चयन करते समय, उनसे सीधे उनके परीक्षण दस्तावेज़ मांगें। एक वैध इंटरटेक पीएफएएस मुक्त प्रमाणन या संबंधित प्रयोगशाला रिपोर्ट जिसमें स्पष्ट रूप से "कुल फ्लोरीन: कोई पता नहीं चला" या 100 पीपीएम से कम दर्शाया गया हो, अनिवार्य है। सामान्य कथनों से सावधान रहें; उन दस्तावेज़ों की तलाश करें जो आपके द्वारा खरीदे जा रहे उत्पाद के एसकेयू से बिल्कुल मेल खाते हों। हालांकि जल शोधन और कुछ व्यावसायिक उत्पादों के लिए विशिष्ट एनएसएफ पीएफएएस मुक्त प्रमाणन लोकप्रिय है, मोल्डेड फाइबर और कागज के लिए एसजीएस जैसी प्रमुख प्रयोगशालाओं की कुल फ्लोरीन रिपोर्ट मानक मानी जाती है।
सुरक्षित विकल्प: रसायनों का उपयोग न करना
रासायनिक परीक्षण पास करने का सबसे आसान तरीका रसायनों के बिना निर्मित पैकेजिंग का उपयोग करना है।
ToGoTableware में, हमारे अत्याधुनिक गन्ने के गूदे (बैगास) और कागज़ के उत्पादों में उन्नत पादप-आधारित जलरोधक और चिकनाई रोधी कोटिंग का उपयोग किया जाता है। चाहे आप प्रयोगशाला-प्रमाणित PFAS मुक्त पेपर बाउल , पूरी तरह से कम्पोस्टेबल क्लैमशेल या मानक PFAS मुक्त पेपर प्लेट की तलाश कर रहे हों, हमारे संरचनात्मक नवाचार आपकी आपूर्ति श्रृंखला में PFAS की एक बूंद भी डाले बिना बेहतर, प्राकृतिक अवरोधक गुण प्रदान करते हैं।
पीएफएएस-मुक्त खाद्य पैकेजिंग की ओर बदलाव करना
परीक्षण जटिल हो सकता है, लेकिन सुरक्षित उत्पाद खरीदना मुश्किल नहीं होना चाहिए। ऐसे साझेदार को चुनें जो आपके लिए रसायनों की कड़ी जांच-पड़ताल करे।
पर्यावरण के अनुकूल बदलाव के लिए तैयार हैं? ToGoTableware पर हमारे प्रमाणित PFAS मुक्त खाद्य कंटेनरों की पूरी श्रृंखला देखें। अच्छी तरह से जांचे गए बैगास क्लैमशेल से लेकर मज़बूत PFAS मुक्त पेपर प्लेट तक, हम आपको प्रयोगशाला-परीक्षित, वास्तव में पर्यावरण के अनुकूल पैकेजिंग समाधान प्रदान करते हैं जो आपके भोजन और पर्यावरण दोनों की रक्षा करते हैं।
सामान्य प्रश्न: परीक्षाओं को समझना
प्रश्न: क्या मैं अपने खाद्य पैकेजिंग का परीक्षण घर पर कर सकता हूँ?
ए: नहीं। हालांकि पानी की जांच के लिए बाजार में कुछ विशेष किट उपलब्ध हैं, लेकिन ठोस खाद्य पैकेजिंग में कुल फ्लोरीन को सटीक रूप से मापने के लिए उन्नत प्रयोगशाला विश्लेषणात्मक उपकरणों की आवश्यकता होती है।
प्रश्न: परीक्षण शून्य के बजाय 100 पीपीएम से कम की अनुमति क्यों देते हैं?
ए: परिवेशीय जल और मिट्टी में व्यापक पृष्ठभूमि प्रदूषण के कारण, फ्लोरीन की सूक्ष्म, अनजाने में पाई जाने वाली मात्रा का वैश्विक स्तर पर पता लगाया जा सकता है। 100 पीपीएम की सीमा, प्राकृतिक पृष्ठभूमि स्तरों को प्रभावित किए बिना, जानबूझकर फ्लोरीन न मिलाने के मानक को सख्ती से लागू करती है।
प्रश्न: क्या "कम्पोस्टेबल" का अर्थ यह है कि यह पीएफएएस परीक्षण में उत्तीर्ण हुआ है?
ए: केवल तभी जब इसके पास आधुनिक प्रमाणन (जैसे 2020 के बाद से बीपीआई) हो, जिसमें स्पष्ट रूप से सख्त पीएफएएस/फ्लोरिन परीक्षण को एक पूर्व शर्त के रूप में शामिल किया गया हो।
