İşte insanları şaşırtan bir soru: 20 ons kaç bardak eder? Hesaplama basit: 20 sıvı ons, 2,5 bardağa eşittir. Ancak Starbucks'ta Venti sipariş ettiyseniz, garip bir şey fark etmiş olabilirsiniz. Sıcak Venti 20 ons iken, soğuk Venti 24 ons'tur. Ne oluyor?
Cevabın buzla çok ilgisi var ve aslında düşündüğünüzde oldukça zekice.
Buz Faktörü
20 oz'luk sıcak bir latte sipariş ettiğinizde, gerçekten 20 oz'luk içecek alıyorsunuz. Ama 20 oz'luk buzlu kahve sipariş ettiğinizde, 20 oz'luk kahve almıyorsunuz. Belki 12 oz kahve ve 8 oz buz alıyorsunuz. Bu çok büyük bir fark.
Bu nedenle Starbucks, soğuk Venti boy içeceklerini 20 oz yerine 24 oz olarak üretti. Müşterilerin sıcak veya soğuk sipariş vermelerine bakılmaksızın yaklaşık olarak aynı miktarda içecek almalarını istediler. Bu yüzden 20 oz'luk sıcak bir içecek ve 24 oz'luk soğuk bir içecek, içebileceğiniz yaklaşık aynı miktarda sıvı sunuyor.
Ama işin aslı şu ki, her kahve dükkanı bunu yapmıyor. Bazı yerlerde hem sıcak hem de soğuk içecekler için 20 ons (yaklaşık 590 ml) bardak kullanılıyor, bu da buzlu içeceklerinde daha az gerçek içecek olduğu anlamına geliyor. Eğer bir kafe işletiyorsanız ve bardak boyutlarınızı belirlemeye çalışıyorsanız, bunu düşünmeye değer. Buz eklendikten sonra müşterilerinize yeterli miktarda gerçek içecek veriyor musunuz?
20 ons'un Standart Hale Gelmesinin Sebebi
Starbucks 20 oz'luk boyutu icat etmedi, ancak kesinlikle popülerleştirdi. "Venti" kelimesi İtalyanca'da yirmi anlamına gelir ve 1990'larda piyasaya sürdüklerinde büyük boy olarak tasarlanmıştı. Ondan önce, çoğu kahve dükkanında en fazla 16 oz'luk boyut sunuluyordu.
20 oz'luk boyut, abartılı olmadan doyurucu hissettirecek kadar büyük olduğu için ideal. 20 oz'luk sıcak bir latte, bitene kadar yeterince sıcak kalır, ancak son birkaç yudumun soğumasına neden olacak kadar da uzun süre sıcak kalmaz. Ayrıca çoğu insanın tek seferde istediği kafein miktarına da yaklaşık olarak eşittir. Daha büyük bir boyut tercih ederseniz, titreyen eller ve hızlanan bir kalp atışı ile karşı karşıya kalırsınız.
Soğuk içecekler için 20 oz (yaklaşık 590 ml) artık aslında biraz küçük kalıyor. Herhangi bir markete girdiğinizde 24 oz, 32 oz, hatta 44 oz (yaklaşık 1200 ml) musluklu içecekler göreceksiniz. Ancak kahve dükkanları ve kafeler için 20 oz, "paramın karşılığını alıyorum" ve "tüketmek için makul bir miktar sıvı" arasında ideal bir denge sağlıyor.
Gerçek hayatta 20 ons ölçülerinde
Yemek pişirirken veya fırınlarken tarifte 20 ons sıvı gerekiyorsa, 2,5 su bardağına ihtiyacınız vardır. Ölçü kabını 2 su bardağı çizgisine kadar doldurun, ardından yarım su bardağı daha ekleyin. Veya ölçü kabınız 16 ons'a kadar alıyorsa, bir kez doldurun ve ardından 4 ons daha ekleyin.
Kuru malzemeler söz konusu olduğunda işler biraz daha karmaşıklaşıyor. Ağırlık olarak 20 ons, suyla aynı yoğunluğa sahip bir şeyi ölçmediğiniz sürece hacim olarak 2,5 su bardağına eşit değildir. İşte kısa bir referans:
Bileşen | Ağırlık olarak 20 ons | Bardak cinsinden hacim |
|---|---|---|
su | 20 sıvı ons | 2,5 su bardağı |
Çok Amaçlı Un | 20 ons | ~4,5 su bardağı |
Toz şeker | 20 ons | ~2,5 su bardağı |
Esmer Şeker (paketlenmiş) | 20 ons | ~2,8 su bardağı |
Pudra şekeri | 20 ons | ~5 fincan |
Pirinç (pişmemiş) | 20 ons | ~2,2 su bardağı |
Tereyağı | 20 ons | 2,5 su bardağı |
Bu nedenle fırıncılar ölçü kapları yerine terazi kullanırlar; çünkü ağırlıktan hacme dönüşüm, malzemeye göre büyük ölçüde değişir.
20 ons'un Ortaya Çıktığı Yer
Kahve dükkanlarının ötesinde, 20 oz (yaklaşık 590 ml) şişelenmiş içecekler için yaygın bir boyuttur. Spor içecekleri, buzlu çaylar ve gazlı içecekler genellikle 20 oz'luk şişelerde satılır. Bir kutudan (12 oz) daha büyük, ancak büyük şişelerden (32 oz veya daha fazla) daha küçüktür. Tek kişilik porsiyonluk bir boyuttur ve israf hissi vermeden cömert bir miktar sunar.
İşte 20 onsluk bir içeceğin diğer yaygın içecek boyutlarıyla karşılaştırması:
Boyut | Ons | Bardaklar | Genel Kullanım |
|---|---|---|---|
Uzun | 12 ons | 1,5 su bardağı | Küçük boy kahve, çocuk içecekleri |
Grande | 16 ons | 2 su bardağı | Standart büyük boy kahve |
Venti Sıcak | 20 ons | 2,5 su bardağı | Büyük boy sıcak içecekler |
Venti Soğuk | 24 ons | 3 su bardağı | Büyük boy buzlu içecekler (buzlu) |
Trenta | 30 ons | 3,75 su bardağı | Ekstra büyük boy soğuk içecekler |
Yiyecek servisinde, 590 ml'lik kaplar çorba ve güveçler için idealdir. Doyurucu bir porsiyondur; tam bir öğün için yeterlidir. Ayrıca salatalar, tahıl kaseleri ve makarna yemekleri için de 590 ml'lik kaseler görürsünüz. Porsiyonun doyurucu ama aşırıya kaçmayan bir aralıkta olduğu bir boyuttur.
İş Açısı
Bir kahve dükkanı veya restoran işletiyorsanız, 20 oz'luk (yaklaşık 590 ml) boyutu dikkatlice değerlendirmeye değer. Sıcak içecekler için büyük boydur. 16 oz'luk (yaklaşık 470 ml) bir boyuta göre daha fazla malzeme kullanır, ancak orantılı olarak daha yüksek fiyat talep edebilirsiniz. Kar marjı genellikle oldukça iyidir.
Soğuk içecekler için karar vermeniz gereken şey şu: 20 oz mu yoksa 24 oz mu kullanacaksınız? 20 oz'luk bardak seçerseniz, bardak maliyetinden tasarruf edersiniz, ancak müşteriler buzdan sonra yeterli içecek alamadıklarını düşünebilirler. 24 oz'luk bardak seçerseniz, daha büyük bardaklar kullanırsınız, ancak müşteriler daha iyi bir fiyat-performans oranı elde ettiklerini düşünürler.
Bir de çevresel boyutu var. Daha küçük bardaklar daha az atık anlamına geliyor. 590 ml'lik bir içeceği bol ve doyurucu hissettirebiliyorsanız, 700 ml veya daha büyük bardaklar kullanan rakiplerinize göre daha az plastik veya kağıt kullanmış olursunuz.
Doğru 20 oz'luk Kapları Bulmak
İşletmeniz için 590 ml'lik kaplara ihtiyacınız varsa, sağlam, sızdırmayan ve ideal olarak çevre dostu bir şey istersiniz. Çorba gibi sıcak yiyecekler için bagasse kaseler gerçekten işe yarar. Şeker kamışı lifinden yapıldıkları için kompostlanabilirler ve sıcak sıvıları ıslanmadan veya ellerinizi yakmadan taşıyabilirler.
İçecekler için kağıt bardaklar standarttır, ancak kaliteleri oldukça değişkenlik gösterir. Sızdırmayan, kapakları gerçekten kapanan ve sıcak içecekler için kılıflı bardaklar istersiniz, böylece müşterilerin iki bardak kullanmasına gerek kalmaz. Ve eğer çevre dostu bir yol izliyorsanız, bardakların sadece etiketinde değil, gerçekten kompostlanabilir olduğundan emin olun.
Önemli olan, uygulamaya geçmeden önce test etmektir. Kağıt üzerinde iyi görünen bir bardak, bazı içeceklerle sızdırabilir, kapağı düzgün oturmayabilir veya müşteriler eline aldığında dayanıksız hissettirebilir. Numuneler alın ve bunları gerçek ürünlerinizle test edin.
Kaliteli 20 oz'luk kaplar mı arıyorsunuz ?
Kafeler ve restoranlarla birlikte, sadece en ucuz seçeneği değil, aynı zamanda sızdırmayan, müşterilerin kullanmaktan memnuniyet duyacağı ve teslimat sırasında dayanıklı olacak ambalajlar bulmak için çalışıyoruz.
Şeker kamışı posasından üretilen kaselerimiz , sıcak çorbaları dağılmadan taşıyabiliyor ve müşterilerimiz tekrar ısıtmak isterlerse mikrodalga fırında da kullanılabiliyor. İçecekler için ise, gerçekten kapanan kapaklı kağıt bardaklarımız ve sıcak içecekleri rahatça tutmayı sağlayan kraft kılıflarımız var. Her şey FDA uyumlu ve PFAS içermez - yiyeceklerinize kalıcı kimyasallar temas etmez.
Toplu sipariş vermeden önce test etmeniz gerektiğini biliyoruz. Bu yüzden ücretsiz numuneler gönderiyoruz. Ne servis ettiğinizi bize söyleyin - çorba, kahve, soğuk içecekler, ne olursa olsun - ve gerçek ürünlerinizle nasıl çalıştıklarını görebilmeniz için size numuneler gönderelim. İletişim sayfamızdan bize ulaşın ve neye ihtiyacınız olduğunu bize bildirin. Size uygun bir şey bulmanıza yardımcı olacağız.
20 oz Hakkında Sıkça Sorulan Sorular
20 ons, 2,5 su bardağına eşit midir?
Evet, aynen öyle. 20 sıvı ons, 2,5 su bardağına eşittir, bu da 2 buçuk su bardağı demektir. Bu, sıvı ölçümleri içindir.
Neden Venti sıcak 20 oz iken Venti soğuk 24 oz?
Soğuk Venti boy, içine buz da konulduğu için daha büyüktür. Buzla dolu 700 ml'lik bir bardak, yaklaşık 590 ml'lik sıcak bir içecekle aynı miktarda içecek sunar. Buradaki amaç, müşterilerin sıcak veya soğuk sipariş vermelerine bakılmaksızın aynı değeri almalarını sağlamaktır.
Bir galon suya kaç tane 20 oz'luk şişe girer?
6,4 şişe. Bir galon 128 ons'tur, dolayısıyla 128'i 20'ye bölersek 6,4 elde ederiz. Pratik olarak bu, altı tam şişe artı biraz fazlası demektir.
20 ons (yaklaşık 590 ml) buzlu kahve için uygun bir boyut mu?
Kullanacağınız buz miktarına bağlı. Tipik bir buz miktarıyla (bardağın yaklaşık %40'ı), 590 ml'lik bir bardak size 350-410 ml gerçek kahve verir. Bu yeterli bir miktar, ancak bazı insanlar daha fazla içecek elde etmek için soğuk içecekler için 700 ml'lik bardakları tercih eder.
Çorba için 20 onsluk bir kap kullanabilir miyim?
Kesinlikle. 590 ml (20 oz) çorba için oldukça cömert bir porsiyon. Çok fazla olmadan tam bir öğün olmaya yetiyor. Sadece kabın sıcak sıvıları ıslanmadan taşıyabileceğinden emin olun.
Hangisi daha büyük: 20 ons mu yoksa bir pint mi?
20 ons daha büyük. Bir ABD pinti 16 ons'tur, yani 20 ons bir pintten %25 daha fazladır. İngiltere'de bir pint 20 ons'tur, yani ikisi de aynıdır.
Ölçü kabı kullanmadan 20 ons'u nasıl ölçebilirim?
Mutfak terazisi kullanın. 20 sıvı ons su yaklaşık 20 ons veya 591 gram ağırlığındadır. Diğer sıvılar için ağırlık biraz değişebilir, ancak çoğu amaç için yeterince yakındır.
20 ons kahve çok mu fazla?
Çoğu insan için hayır. 590 ml'lik bir latte yaklaşık 2-3 shot espresso içerir, bu da yaklaşık 150-225 mg kafein demektir. Bu, çoğu yetişkin için güvenli aralıktadır. Ancak kafeine karşı hassassanız, 350 ml veya 470 ml'lik bir latte tercih etmeniz daha iyi olabilir.
Bazı kahve dükkanları neden 20 oz (yaklaşık 590 ml), diğerleri ise 24 oz (yaklaşık 710 ml) kullanıyor?
Bu bir ticari karar. 20 ons daha az malzeme ve içerik kullanır, bu da maliyetten tasarruf sağlar. 24 ons ise özellikle soğuk içecekler için müşterilere daha cömert bir sunum hissi verir. Bazı işletmeler, her iki faktörü dengelemek için sıcak içecekler için 20 ons, soğuk içecekler için ise 24 ons kullanır.
20 onsluk bir kapta sıvıları dondurabilir miyim?
Evet, ama üstte biraz boşluk bırakın. Sıvılar donduğunda genleşir, bu nedenle 590 ml'lik bir kabı tamamen doldurursanız çatlayabilir veya kapağı fırlayabilir. Üstte yaklaşık 2,5 cm boşluk bırakın.
