Berikut pertanyaan yang sering membingungkan orang: berapa cangkirkah 20 ons? Perhitungannya sederhana - 20 ons cairan sama dengan 2,5 cangkir. Tetapi jika Anda pernah memesan Venti di Starbucks, Anda mungkin memperhatikan sesuatu yang aneh. Venti panas berukuran 20 ons, tetapi Venti dingin berukuran 24 ons. Apa yang terjadi?
Jawabannya berkaitan erat dengan es, dan sebenarnya cukup cerdas jika dipikir-pikir.
Faktor Es
Saat Anda memesan latte panas ukuran 20 ons, Anda benar-benar mendapatkan 20 ons minuman. Tetapi saat Anda memesan kopi dingin ukuran 20 ons, Anda tidak mendapatkan 20 ons kopi. Anda mungkin hanya mendapatkan sekitar 12 ons kopi dan 8 ons es. Itu perbedaan yang sangat besar.
Inilah mengapa Starbucks membuat Venti dingin mereka berukuran 24 oz, bukan 20 oz. Mereka ingin pelanggan mendapatkan jumlah minuman yang kurang lebih sama, baik mereka memesan minuman panas maupun dingin. Jadi, minuman panas 20 oz dan minuman dingin 24 oz sama-sama memberikan jumlah cairan yang hampir sama untuk diminum.
Namun, ada satu hal yang perlu diperhatikan - tidak semua kedai kopi melakukan hal ini. Beberapa tempat menggunakan ukuran 20 ons untuk minuman panas dan dingin, yang berarti minuman es mereka memiliki volume minuman yang lebih sedikit. Jika Anda menjalankan kafe dan mencoba menentukan ukuran cangkir yang tepat, ini perlu dipertimbangkan. Apakah Anda memberikan cukup minuman kepada pelanggan setelah es dimasukkan?
Mengapa 20 ons Menjadi Standar?
Starbucks memang tidak menciptakan ukuran 20 ons, tetapi mereka jelas mempopulerkannya. Kata "Venti" dalam bahasa Italia berarti dua puluh, dan ketika mereka memperkenalkannya pada tahun 1990-an, itu dimaksudkan sebagai ukuran besar. Sebelum itu, sebagian besar kedai kopi hanya menyediakan ukuran maksimal 16 ons.
Ukuran 20 ons pas karena cukup besar untuk terasa mengenyangkan tanpa berlebihan. Latte panas 20 ons tetap hangat cukup lama untuk dihabiskan, tetapi tidak terlalu lama sehingga beberapa tegukan terakhir menjadi dingin. Selain itu, kandungan kafeinnya juga pas untuk kebanyakan orang dalam sekali minum. Jika ukurannya lebih besar, Anda akan merasakan tangan gemetar dan jantung berdebar kencang.
Untuk minuman dingin, ukuran 20 ons sebenarnya tergolong kecil sekarang. Masuklah ke minimarket mana pun dan Anda akan melihat minuman soda ukuran 24 ons, 32 ons, bahkan 44 ons. Tetapi untuk kedai kopi dan kafe, ukuran 20 ons berada di titik tengah antara "saya mendapatkan nilai yang sepadan dengan uang saya" dan "ini adalah jumlah cairan yang wajar untuk dikonsumsi."
Berukuran 20 ons dalam kehidupan nyata
Jika Anda memasak atau membuat kue dan resepnya membutuhkan 20 ons cairan, Anda memerlukan 2,5 cangkir. Isi gelas ukur hingga garis 2 cangkir, lalu tambahkan setengah cangkir lagi. Atau jika gelas ukur Anda sampai pada 16 ons, isi sekali lalu tambahkan 4 ons lagi.
Untuk bahan kering, agak lebih rumit. 20 ons berat tidak sama dengan 2,5 cangkir volume kecuali Anda mengukur sesuatu yang memiliki kepadatan yang sama dengan air. Berikut referensi singkatnya:
Bahan | Beratnya 20 ons | Volume dalam Cangkir |
|---|---|---|
Air | 20 fl oz | 2,5 cangkir |
Tepung Serbaguna | 20 ons | ~4,5 cangkir |
Gula pasir | 20 ons | ~2,5 cangkir |
Gula Merah (kemasan) | 20 ons | ~2,8 cangkir |
Gula Bubuk | 20 ons | ~5 cangkir |
Beras (mentah) | 20 ons | ~2,2 cangkir |
Mentega | 20 ons | 2,5 cangkir |
Inilah mengapa para pembuat roti menggunakan timbangan alih-alih gelas ukur - konversi dari berat ke volume sangat bervariasi tergantung pada bahan yang digunakan.
Di mana 20 ons muncul?
Di luar kedai kopi, ukuran 20 ons adalah ukuran umum untuk minuman dalam botol. Minuman olahraga, teh dingin, dan soda sering dikemas dalam botol 20 ons. Ukurannya lebih besar dari kaleng (12 ons) tetapi lebih kecil dari botol besar (32 ons atau lebih). Ini adalah ukuran sekali saji yang terasa cukup banyak tanpa berlebihan.
Berikut perbandingan ukuran 20 ons dengan ukuran minuman umum lainnya:
Ukuran | Ons | Cangkir | Penggunaan Umum |
|---|---|---|---|
Tinggi | 12 ons | 1,5 cangkir | Kopi kecil, minuman anak-anak |
Besar | 16 ons | 2 cangkir | Kopi ukuran besar standar |
Venti Panas | 20 ons | 2,5 cangkir | Minuman panas ukuran besar |
Venti Dingin | 24 ons | 3 cangkir | Minuman dingin ukuran besar (dengan es) |
Trenta | 30 ons | 3,75 cangkir | Minuman dingin ukuran ekstra besar |
Dalam layanan makanan, wadah berukuran 20 ons sangat cocok untuk sup dan rebusan. Ini adalah porsi yang cukup besar - cukup untuk menjadi makanan lengkap. Anda juga akan melihat mangkuk berukuran 20 ons untuk salad, hidangan berbahan dasar biji-bijian, dan pasta. Ini adalah ukuran yang pas, porsinya mengenyangkan tetapi tidak berlebihan.
Sudut Pandang Bisnis
Jika Anda menjalankan kedai kopi atau restoran, ukuran 20 ons patut dipertimbangkan dengan cermat. Untuk minuman panas, ini adalah ukuran besar Anda. Ukuran ini menggunakan lebih banyak bahan daripada ukuran 16 ons, tetapi Anda dapat mengenakan harga yang lebih tinggi secara proporsional. Margin keuntungannya biasanya cukup bagus.
Untuk minuman dingin, Anda perlu memutuskan: apakah Anda akan menggunakan ukuran 20 ons atau 24 ons? Jika Anda memilih 20 ons, Anda menghemat biaya gelas, tetapi pelanggan mungkin merasa tidak mendapatkan cukup minuman setelah es. Jika Anda memilih 24 ons, Anda menggunakan gelas yang lebih besar, tetapi pelanggan merasa mendapatkan nilai yang lebih baik.
Selain itu, ada juga aspek lingkungan. Gelas yang lebih kecil berarti lebih sedikit sampah. Jika Anda dapat membuat minuman berukuran 20 ons terasa berlimpah dan memuaskan, Anda menggunakan lebih sedikit plastik atau kertas daripada pesaing yang biasanya menggunakan ukuran 24 ons atau lebih besar.
Mencari Wadah 20 ons yang Tepat
Jika Anda membutuhkan wadah berukuran 20 ons untuk bisnis Anda, Anda menginginkan sesuatu yang kokoh, tidak bocor, dan idealnya ramah lingkungan. Untuk makanan panas seperti sup, mangkuk bagasse sangat cocok. Terbuat dari serat tebu, sehingga dapat dikomposkan, dan dapat menampung cairan panas tanpa menjadi lembek atau membakar tangan Anda.
Untuk minuman, gelas kertas adalah standar, tetapi kualitasnya sangat bervariasi. Anda menginginkan gelas yang tidak bocor, tutup yang benar-benar menempel, dan selongsong untuk minuman panas agar pelanggan tidak perlu menggunakan dua gelas. Dan jika Anda memilih jalur ramah lingkungan, pastikan gelas tersebut benar-benar dapat dikomposkan dan bukan hanya diberi label seperti itu.
Kuncinya adalah melakukan pengujian sebelum memutuskan untuk membeli. Gelas yang terlihat bagus di atas kertas mungkin bocor dengan minuman tertentu, atau tutupnya mungkin tidak pas, atau mungkin terasa rapuh saat pelanggan memegangnya. Dapatkan sampel dan ujilah dengan produk Anda yang sebenarnya.
Mencari Wadah Berkualitas Ukuran 20 oz ?
Kami bekerja sama dengan kafe dan restoran untuk menemukan kemasan yang benar-benar berfungsi - bukan hanya pilihan termurah, tetapi wadah yang tidak bocor, yang membuat pelanggan merasa nyaman menggunakannya, dan yang tahan selama pengiriman.
Mangkuk bagasse kami dapat menampung sup panas tanpa hancur, dan aman untuk microwave jika pelanggan ingin memanaskannya kembali. Untuk minuman, kami memiliki gelas kertas dengan tutup yang benar-benar kedap dan selongsong kraft yang membuat minuman panas nyaman dipegang. Semuanya sesuai dengan standar FDA dan bebas PFAS - tidak ada bahan kimia berbahaya yang menyentuh makanan Anda.
Kami tahu Anda perlu melakukan uji coba sebelum memesan dalam jumlah besar. Itulah mengapa kami mengirimkan sampel gratis. Beri tahu kami apa yang Anda sajikan - sup, kopi, minuman dingin, apa pun - dan kami akan mengirimkan sampel agar Anda dapat melihat bagaimana produk tersebut bekerja dengan produk Anda yang sebenarnya. Hubungi kami melalui halaman kontak kami dan beri tahu kami apa yang Anda butuhkan. Kami akan membantu Anda menemukan solusi yang tepat.
Pertanyaan Umum Tentang 20 ons
Apakah 20 ons sama dengan 2,5 cangkir?
Ya, tepat sekali. 20 ons cairan sama dengan 2,5 cangkir, yaitu 2 dan 1/2 cangkir. Ini untuk pengukuran cairan.
Mengapa Venti panas berukuran 20 ons sedangkan Venti dingin berukuran 24 ons?
Ukuran Venti dingin lebih besar untuk mengakomodasi es. Gelas 24 ons yang diisi es memberikan jumlah minuman yang hampir sama dengan minuman panas 20 ons. Ini bertujuan untuk memastikan pelanggan mendapatkan nilai yang sama, baik mereka memesan minuman panas maupun dingin.
Berapa banyak botol 20 ons yang dibutuhkan untuk menghasilkan satu galon?
6,4 botol. Satu galon sama dengan 128 ons, jadi 128 dibagi 20 adalah 6,4. Secara praktis, itu setara dengan enam botol penuh ditambah sedikit tambahan.
Apakah ukuran 20 oz cocok untuk es kopi?
Itu tergantung pada berapa banyak es yang Anda gunakan. Dengan jumlah es yang umum (sekitar 40% dari cangkir), cangkir berukuran 20 ons akan menghasilkan sekitar 12-14 ons kopi. Itu jumlah yang cukup, tetapi beberapa orang lebih suka 24 ons untuk minuman dingin agar mendapatkan lebih banyak minuman.
Bisakah saya menggunakan wadah berukuran 20 ons untuk sup?
Tentu saja. 20 ons adalah ukuran porsi tunggal yang cukup besar untuk sup. Cukup untuk menjadi makanan lengkap tanpa berlebihan. Pastikan saja wadahnya dapat menahan cairan panas tanpa menjadi lembek.
Mana yang lebih besar: 20 ons atau satu pint?
20 ons lebih besar. Satu pint di AS adalah 16 ons, jadi 20 ons 25% lebih banyak daripada satu pint. Di Inggris, satu pint adalah 20 ons, jadi keduanya sama.
Bagaimana cara mengukur 20 ons tanpa gelas ukur?
Gunakan timbangan dapur. 20 ons cairan air beratnya sekitar 20 ons atau 591 gram. Untuk cairan lain, beratnya mungkin sedikit berbeda, tetapi cukup akurat untuk sebagian besar keperluan.
Apakah 20 ons terlalu banyak kopi?
Bagi kebanyakan orang, tidak. Latte 20 ons mengandung sekitar 2-3 shot espresso, yang kira-kira setara dengan 150-225 mg kafein. Itu masih dalam kisaran aman untuk kebanyakan orang dewasa. Tetapi jika Anda sensitif terhadap kafein, Anda mungkin sebaiknya memilih ukuran 12 ons atau 16 ons.
Mengapa beberapa kedai kopi menggunakan ukuran 20 ons dan yang lainnya menggunakan 24 ons?
Ini adalah keputusan bisnis. Ukuran 20 ons menggunakan lebih sedikit bahan dan komponen, yang menghemat biaya. Ukuran 24 ons terasa lebih besar bagi pelanggan, terutama untuk minuman dingin. Beberapa toko menggunakan ukuran 20 ons untuk minuman panas dan 24 ons untuk minuman dingin untuk menyeimbangkan kedua faktor tersebut.
Bisakah saya membekukan cairan dalam wadah berukuran 20 ons?
Ya, tapi sisakan sedikit ruang di bagian atas. Cairan akan mengembang saat membeku, jadi jika Anda mengisi wadah 20 ons hingga penuh, wadah tersebut mungkin akan retak atau tutupnya bisa terlepas. Sisakan sekitar satu inci ruang di bagian atas.
