Les assiettes en carton sont plébiscitées par les acheteurs qui recherchent de la vaisselle jetable pratique, disponible en plusieurs tailles, avec des options d'emballage adaptées et un excellent rapport qualité-prix. Comparées à la vaisselle réutilisable, les assiettes en carton jetables permettent de réduire les coûts liés à la vaisselle, à la manutention, au stockage et à la casse pour les services de restauration et les événements à fort volume.
Ils sont particulièrement utiles pour les fêtes, les traiteurs, les restaurants à service rapide, les food trucks, les écoles, les bureaux, les événements en plein air, les barbecues et les circuits de distribution en gros.