Ο σχεδιασμός ενός πάρτι για 50 άτομα ακούγεται απλός μέχρι να αρχίσετε να μετράτε πιάτα. Στην αρχή, 50 χάρτινα πιάτα μπορεί να φαίνονται αρκετά. Αλλά μόλις προσθέσετε ορεκτικά, κυρίως πιάτα, επιδόρπια, δεύτερες μερίδες, παιδικά πιάτα ή φαγητό σε μπουφέ, αυτός ο αριθμός μπορεί να εξαντληθεί γρήγορα.
Λοιπόν, πόσα χάρτινα πιάτα χρειάζεστε πραγματικά για 50 άτομα;
Για τα περισσότερα γεγονότα, μια ρεαλιστική απάντηση είναι:
Ετοιμάστε 100-150 χάρτινα πιάτα για ένα απλό γεύμα και 150-200 χάρτινα πιάτα εάν η εκδήλωσή σας περιλαμβάνει μπάρμπεκιου, μπουφέ, επιδόρπιο ή πολλά πιάτα.
Αυτός ο οδηγός χρησιμοποιεί πρακτική λογική σχεδιασμού εκδηλώσεων αντί για έναν σταθερό αριθμό που ταιριάζει σε όλους. Εξηγεί επίσης πώς να επιλέξετε ανάμεσα σε χάρτινα πιάτα 6 ιντσών, 7 ιντσών, 9 ιντσών, 10 ιντσών και 3 θέσεων, ανάλογα με το είδος του φαγητού που σερβίρετε.
Ποιος είναι ένας καλός αριθμός χάρτινων πιάτων για 50 άτομα;
Ένας καλός αριθμός χάρτινων πιάτων για 50 άτομα δεν σημαίνει απλώς ένα πιάτο ανά καλεσμένο. Στα περισσότερα πραγματικά πάρτι, ένας καλός αριθμός σημαίνει ότι υπάρχουν αρκετά πιάτα για το κυρίως γεύμα, το επιδόρπιο, τις δεύτερες μερίδες και μια μικρή εφεδρική ποσότητα.
Για ένα απλό μεσημεριανό γεύμα ή δείπνο, ένα καλό σημείο εκκίνησης είναι 100-125 χάρτινα πιάτα . Αυτό δίνει σε κάθε καλεσμένο περίπου δύο πιάτα, με μερικά επιπλέον για ατυχήματα ή δεύτερες μερίδες.
Για πάρτι με μπάρμπεκιου, μπουφέ, ορεκτικά, παιδικά πιάτα ή επιδόρπιο, ο καλύτερος αριθμός είναι 150-200 χάρτινα πιάτα . Αυτές οι εκδηλώσεις συνήθως απαιτούν περισσότερα πιάτα, επειδή οι επισκέπτες μπορεί να χρησιμοποιούν ξεχωριστά πιάτα για διαφορετικά φαγητά ή να επιστρέφουν για επιπλέον μερίδες.
Ένας πρακτικός κανόνας είναι:
Προγραμματίστε 2 πιάτα ανά άτομο για ένα απλό γεύμα και 3-4 πιάτα ανά άτομο για πάρτι με επιδόρπιο, μπάρμπεκιου ή φαγητό σε μπουφέ.
Για παράδειγμα, αν φιλοξενείτε 50 άτομα:
Απλό γεύμα: 50 × 2 = 100 πιάτα , συν εφεδρικό
Μπάρμπεκιου ή μπουφές: 50 × 3 = 150 πιάτα , συν εφεδρικό
Πλήρες γεύμα συν επιδόρπιο: 50 × 3–4 = 150–200 πιάτα
Αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο πολλοί οικοδεσπότες ετοιμάζουν περίπου 200 χάρτινα πιάτα για 50 άτομα . Μπορεί να ακούγεται περισσότερο από το αναμενόμενο, αλλά βοηθάει στην αποφυγή εξάντλησης κατά τη διάρκεια της εκδήλωσης.
Πώς υπολογίστηκε αυτός ο οδηγός
Οι αριθμοί σε αυτόν τον οδηγό βασίζονται σε μια απλή μέθοδο σχεδιασμού που χρησιμοποιείται για εκτιμήσεις για τα αναλώσιμα επιτραπέζια σκεύη:
Σύνολο πιάτων = αριθμός επισκεπτών × αναμενόμενα πιάτα ανά επισκέπτη + εφεδρικά πιάτα
Για μια εκδήλωση 50 ατόμων, οι πιο σημαντικές μεταβλητές είναι:
Είτε σερβίρετε σνακ, ένα απλό γεύμα ή ένα πλήρες γεύμα
Εάν το επιδόρπιο σερβίρεται ξεχωριστά
Είτε το φαγητό είναι βαρύ, λιπαρό, πικάντικο ή χύνεται εύκολα
Είτε οι επισκέπτες κάθονται είτε τρώνε όρθιοι
Εάν το γεύμα είναι σε μπουφέ
Είτε συμμετέχουν παιδιά
Πόσα αντίγραφα ασφαλείας θέλετε
Ένα εφεδρικό buffer 20%-30% είναι ένα πρακτικό εύρος για τα περισσότερα πάρτι. Βοηθά στην κάλυψη πεσμένων πιάτων, δεύτερων μερίδων, επιδορπίων και απροσδόκητων καλεσμένων χωρίς να υπερβάλλετε στις αγορές.
Για παραδείγματα προϊόντων, αυτός ο οδηγός αναφέρεται στη συλλογή χάρτινων πιάτων TOGO , η οποία περιλαμβάνει κοινές μορφές πιάτων όπως χάρτινα πιάτα βαρέως τύπου 6 ιντσών, 7 ιντσών, 9 ιντσών, 10 ιντσών και χάρτινα πιάτα 3 διαμερισμάτων. Η σελίδα κατηγορίας τοποθετεί την TOGO ως κατασκευαστή χονδρικής πώλησης χάρτινων πιάτων B2B και παραθέτει πέντε επιλογές χάρτινων πιάτων για διαφορετικές ανάγκες εστίασης.
Πόσα χάρτινα πιάτα για 50 άτομα;
Για μια εκδήλωση 50 ατόμων, χρησιμοποιήστε αυτήν την απλή εκτίμηση:
Μόνο σνακ ή κέικ: 60–100 πιάτα
Απλό μεσημεριανό ή βραδινό: 100–125 πιάτα
Δείπνο συν επιδόρπιο: 150–200 πιάτα
Μπάρμπεκιου ή μπουφές: 175–200 πιάτα
Γάμος, catering ή μεγαλύτερη εκδήλωση: 175–225 πιάτα
Μια ασφαλής εγκατάσταση για όλες τις χρήσεις είναι:
125 μεγάλα πιάτα φαγητού + 50 πιάτα επιδόρπιου + 25 πιάτα backup = 200 χάρτινα πιάτα
Αυτή η ρύθμιση λειτουργεί για τα περισσότερα χαλαρά πάρτι, επειδή σας δίνει αρκετά πιάτα για το κυρίως γεύμα, το επιδόρπιο, τις δεύτερες μερίδες και τα ατυχήματα.
Αν η εκδήλωσή σας είναι πολύ σύντομη και περιλαμβάνει μόνο κέικ ή σνακ, μπορείτε να αγοράσετε λιγότερα. Αν η εκδήλωσή σας περιλαμβάνει μπάρμπεκιου, φαγητό σε μπουφέ, παιδικά γεύματα ή πολλά πιάτα, αγοράστε περισσότερα.
Οδηγός Ποσότητας Χάρτινων Πιάτων για 50 Άτομα
Τύπος συμβάντος | Εκτιμώμενα πιάτα ανά επισκέπτη | Προτεινόμενα πιάτα για 50 άτομα | Καλύτερος τύπος πλάκας | Γιατί αυτή η εκτίμηση έχει νόημα |
|---|---|---|---|---|
Κέικ, σνακ ή ελαφριά αναψυκτικά | 1–1,5 | 60–75 πιάτα | Πλάκες 6 ιντσών ή 7 ιντσών | Οι περισσότεροι επισκέπτες χρησιμοποιούν ένα μικρό πιάτο, με μερικά επιπλέον για δευτερόλεπτα ή για χυμένα υγρά. |
Τραπέζι επιδόρπιο ή παιδικό πάρτι | 1,5–2 | 75–100 πιάτα | Πλάκες 6 ιντσών ή 7 ιντσών | Τα παιδικά τραπέζια και τα τραπέζια με γλυκά συνήθως δημιουργούν μεγαλύτερη χρήση πιάτων. |
Απλό μεσημεριανό ή βραδινό | 2 | 100–125 πιάτα | Πλάκες 9 ιντσών | Επιτρέπει ένα πιάτο γεύματος συν επιπλέον πιάτα για δευτερόλεπτα ή εφεδρικά |
Μπάρμπεκιου ή βαρύ γεύμα | 2.5–3 | 125–150 πιάτα | Πλάκες βαρέως τύπου 10 ιντσών | Τα βαριά, λιπαρά ή πικάντικα φαγητά χρειάζονται πιο ανθεκτικά πιάτα και περισσότερα εφεδρικά πιάτα |
Πάρτι σε στιλ μπουφέ | 3–3,5 | 150–175 πιάτα | Πλάκες 9 ιντσών ή 10 ιντσών | Οι επισκέπτες συχνά επιστρέφουν για δευτερόλεπτα ή χρησιμοποιούν ξεχωριστά πιάτα |
Πλήρες γεύμα συν επιδόρπιο | 3–4 | 150–200 πιάτα | Πιάτα δείπνου + πιάτα επιδόρπιου | Τα κυρίως πιάτα και τα επιδόρπια συνήθως χρειάζονται ξεχωριστά πιάτα |
Καφετέρια ή ξεχωριστό γεύμα | 2–3 | 100–150 πιάτα | Πλάκες 3 διαμερισμάτων | Τα χωρισμένα πιάτα βοηθούν στον διαχωρισμό των κυρίως πιάτων, των συνοδευτικών, των σαλτσών και των φρούτων |
Γάμος, εκδήλωση γραφείου ή catering | 3,5–4,5 | 175–225 πιάτα | Μεγάλα πιάτα + πιάτα επιδόρπιου | Οι μεγαλύτερες εκδηλώσεις και τα γεύματα πολλαπλών πιάτων χρειάζονται περισσότερη υποστήριξη |
Το κύριο συμπέρασμα: 50 πιάτα σχεδόν ποτέ δεν είναι αρκετά για 50 άτομα, εκτός αν σερβίρετε μόνο ένα πολύ ελαφρύ πιάτο.
Γιατί ένα πιάτο ανά άτομο συνήθως δεν λειτουργεί
Το μεγαλύτερο λάθος είναι να υποθέσουμε ότι κάθε καλεσμένος θα χρησιμοποιήσει ακριβώς ένα πιάτο.
Αυτό σπάνια συμβαίνει.
Για παράδειγμα, σε ένα τυπικό πάρτι γενεθλίων 50 ατόμων:
Μερικοί επισκέπτες χρησιμοποιούν ένα πιάτο για σνακ πριν από το γεύμα.
Οι περισσότεροι επισκέπτες χρησιμοποιούν ένα πιάτο για το κυρίως φαγητό.
Πολλοί επισκέπτες χρησιμοποιούν ένα άλλο πιάτο για κέικ.
Μερικοί επισκέπτες επιστρέφουν για δευτερόλεπτα.
Τα παιδιά μπορούν να πάρουν επιπλέον πιάτα.
Μερικά πιάτα μπορεί να πεταχτούν πολύ νωρίς.
Ακόμα κι αν το συμβάν είναι απλό, ο αριθμός μπορεί να αυξηθεί γρήγορα:
50 πιάτα για το κυρίως γεύμα
25–50 πιάτα για επιδόρπιο
10–25 εφεδρικές πλάκες
Αυτό σας φέρνει ήδη σε 85–125 πιάτα .
Για μπάρμπεκιου ή μπουφέ, ο αριθμός είναι υψηλότερος επειδή οι άνθρωποι είναι πιο πιθανό να πάρουν πολλαπλές μερίδες ή να χρησιμοποιήσουν ξεχωριστά πιάτα για διαφορετικά φαγητά.
Τα καλύτερα μεγέθη πιάτων για μια εκδήλωση 50 ατόμων
Η επιλογή του σωστού μεγέθους πιάτου είναι εξίσου σημαντική με την επιλογή της σωστής ποσότητας.
Ένα πιάτο 25 εκατοστών μπορεί να είναι ιδανικό για μπάρμπεκιου, αλλά είναι σπάταλο για κέικ. Ένα πιάτο 25 εκατοστών είναι ιδανικό για μπισκότα, αλλά είναι πολύ μικρό για ένα πλήρες γεύμα.
Ορίστε ένας πρακτικός τρόπος για να σκεφτείτε τα μεγέθη των πιάτων.
Χάρτινα πιάτα 6 ιντσών
Χρησιμοποιήστε πλάκες 6 ιντσών για:
Κέικ
Μπισκότα
Καρπός
Δείγματα
Μικρά σνακ
είδη αρτοποιίας
Μικρές μερίδες επιδόρπιου
Αν η εκδήλωσή σας περιλαμβάνει μόνο επιδόρπια, ετοιμάστε 75-100 μικρά πιάτα για 50 άτομα.
Για αυτήν την περίπτωση χρήσης, τα χάρτινα πιάτα TOGO 6 ιντσών είναι μια φυσική επιλογή προϊόντος, επειδή προορίζονται για επιδόρπια, σνακ, catering και χονδρική προμήθεια.
Χάρτινα πιάτα 7 ιντσών
Χρησιμοποιήστε πλάκες 7 ιντσών για:
Ορεκτικά
Αρτοσκευάσματα
Σαλάτες
Ελαφριά γεύματα
Καρπός
Σνακ
Μερίδες επιδόρπιου που χρειάζονται λίγο περισσότερο χώρο
Για ένα πάρτι με ορεκτικά ή επιδόρπιο, ετοιμάστε 50-100 πιάτα ανάλογα με το αν αυτά θα χρησιμοποιηθούν μόνα τους ή μαζί με τα πιάτα του δείπνου.
Τα χάρτινα πιάτα TOGO 7 ιντσών ταιριάζουν σε αυτή τη μεσαία κατηγορία χρήσης, επειδή έχουν σχεδιαστεί για επιδόρπια, ορεκτικά και ελαφριά γεύματα.
Χάρτινα πιάτα 9 ιντσών
Χρησιμοποιήστε πλάκες 9 ιντσών για:
Σάντουιτς
Φέτες πίτσας
Ζυμαρικά
Σαλάτες
Πιάτα με ρύζι
Χαλαρά γεύματα
Γεύματα γραφείου
Πάρτι γενεθλίων
Για ένα απλό γεύμα για 50 άτομα, ετοιμάστε 100–125 πιάτα .
Τα χάρτινα πιάτα TOGO 9 ιντσών είναι η πιο ευέλικτη επιλογή για τυπικά γεύματα πάρτι, επειδή το μέγεθος είναι κατάλληλο για καθημερινή χρήση σε μεσημεριανά γεύματα, πάρτι, εστιατόρια, καφετέριες και γενικά υπηρεσίες εστίασης.
Πιάτα χαρτιού βαρέως τύπου 10 ιντσών
Χρησιμοποιήστε πλάκες βαρέως τύπου 10 ιντσών για:
Μπάρμπεκιου
Μπιφτέκια
Παϊδάκια
Κοτόπουλο τηγανητό
Μπριζόλα
Ζυμαρικά
Πικάντικο φαγητό
Λιπαρό φαγητό
Γεύματα σε μπουφέ
Μεγαλύτερες μερίδες
Για μπάρμπεκιου ή βαρύ φαγητό για 50 άτομα, ετοιμάστε 125–150 μεγάλα πιάτα . Αν σερβίρεται και επιδόρπιο, προσθέστε 50–75 μικρότερα πιάτα .
Τα χάρτινα πιάτα βαρέως τύπου TOGO 10 ιντσών είναι η κατάλληλη επιλογή όταν το γεύμα είναι βαρύτερο ή είναι πιο πιθανό να λυγίσει ένα λεπτό πιάτο.
Χάρτινα πιάτα με 3 διαμερίσματα
Χρησιμοποιήστε πλάκες 3 διαμερισμάτων για:
Καφετέριες
Σχολικά γεύματα
Προγράμματα γευμάτων
Συνδυασμένα γεύματα
Μπουφέδες
Τροφοδοσία
Γεύματα με σάλτσες ή συνοδευτικά
Για ένα ξεχωριστό γεύμα 50 ατόμων, ετοιμάστε 100-150 χωρισμένα πιάτα .
Τα χάρτινα πιάτα TOGO με 3 διαμερίσματα είναι χρήσιμα όταν θέλετε να διατηρείτε τα κυρίως πιάτα, τα συνοδευτικά, τις σάλτσες, τα φρούτα και τα επιδόρπια ξεχωριστά σε ένα πιάτο.
Πρακτικοί Αγώνες Πιάτων ανά Τύπο Εκδήλωσης
Ανάγκη εκδήλωσης | Καλύτερη επιλογή πινακίδας TOGO | Γιατί ταιριάζει | Προτεινόμενη ποσότητα για 50 άτομα |
|---|---|---|---|
Κέικ, μπισκότα, φρούτα, δείγματα | Αρκετά μικρό για επιδόρπιο και σνακ χωρίς να σπαταλάτε μεγαλύτερα πιάτα | 75–100 | |
Ορεκτικά, γλυκά, σαλάτες, ελαφριά γεύματα | Δίνει περισσότερο χώρο από ένα μικρό πιάτο επιδόρπιο, αλλά παραμένει συμπαγές | 50–100 | |
Χαλαρό γεύμα, γεύμα γραφείου, πάρτι γενεθλίων | Ένα ευέλικτο καθημερινό μέγεθος για τα περισσότερα απλά γεύματα | 100–150 | |
Μπάρμπεκιου, μπουφές, λιπαρό ή βαρύ φαγητό | Καλύτερο για μεγαλύτερες μερίδες, σάλτσες και βαρύτερα φαγητά | 125–150 | |
Καφετέρια, πρόγραμμα γευμάτων, συνδυαστικό γεύμα | Διατηρεί τα κυρίως πιάτα, τα συνοδευτικά, τις σάλτσες και τα φρούτα χωριστά | 100–150 |
Αυτός ο πίνακας δεν έχει σκοπό να πει ότι ένα προϊόν είναι πάντα καλύτερο από ένα άλλο. Απλώς αντιστοιχίζει το μέγεθος του πιάτου με τον τρόπο που είναι πιθανό να σερβιριστεί το φαγητό.
Συνιστώμενες ρυθμίσεις για συνηθισμένες εκδηλώσεις 50 ατόμων
Απλό μεσημεριανό γεύμα ή γεύμα γραφείου
Για σάντουιτς, ζυμαρικά, σαλάτες, κομμάτια πίτσας ή απλά πιάτα για μεσημεριανό γεύμα, ξεκινήστε με:
100–125 πλάκες 9 ιντσών
25–50 μικρότερα πιάτα εάν περιλαμβάνονται σνακ ή επιδόρπιο
Συνιστώμενο σύνολο: 125–175 πιάτα
Αυτή είναι μια καλή ρύθμιση για γεύματα γραφείου, σχολικές εκδηλώσεις, χαλαρά πάρτι γενεθλίων και γεύματα στην κοινότητα.
Πάρτι γενεθλίων με τούρτα
Για ένα πάρτι γενεθλίων με πίτσα, σνακ και τούρτα:
100–125 πλάκες 9 ιντσών
50–75 πιάτα επιδόρπιου 6 ιντσών ή 7 ιντσών
25 εφεδρικές πλάκες
Συνιστώμενο σύνολο: 175–225 πιάτα
Αυτό μπορεί να ακούγεται πολύ, αλλά τα πάρτι γενεθλίων συχνά περιλαμβάνουν σνακ, κέικ, δεύτερες μερίδες και παιδιά.
Μπάρμπεκιου ή υπαίθριο πικνίκ
Για μπάρμπεκιου, μπιφτέκια, παϊδάκια, ψητά, σαλάτα ζυμαρικών και επιδόρπιο:
125–150 πλάκες βαρέως τύπου 10 ιντσών
50–75 μικρότερα πιάτα επιδόρπιου
25 εφεδρικές πλάκες
Συνιστώμενο σύνολο: 200–250 πιάτα
Οι εκδηλώσεις σε εξωτερικούς χώρους συνήθως χρειάζονται περισσότερη υποστήριξη, επειδή οι άνθρωποι μπορεί να τρώνε ενώ στέκονται, περπατούν ή κρατούν ποτά ταυτόχρονα.
Μπουφές ή μπουφές με μερίδες φαγητού
Για μπουφέ ή potluck:
125–150 πιάτα φαγητού
50–75 πιάτα επιδόρπιου
25 εφεδρικές πλάκες
Συνιστώμενο σύνολο: 200–250 πιάτα
Οι μπουφέδες είναι από τις πιο εύκολες καταστάσεις που υποτιμά κανείς. Οι επισκέπτες συχνά παίρνουν πρώτα ένα πιάτο, επιστρέφουν για μια άλλη μερίδα και στη συνέχεια χρησιμοποιούν ένα τρίτο πιάτο για επιδόρπιο.
Πρόγραμμα Καφετέριας ή Γεύματος
Για σχολικά γεύματα, καφετέριες, ιδρύματα και οργανωμένα προγράμματα γευμάτων:
100–150 πλάκες 3 διαμερισμάτων
Επιπλέον μικρά πιάτα εάν το επιδόρπιο, τα φρούτα ή τα σνακ σερβίρονται ξεχωριστά
Συνιστώμενο σύνολο: 100–175 πιάτα
Τα χωρισμένα πιάτα μπορούν να μειώσουν την ανάγκη για πολλά πιάτα, επειδή ένα πιάτο μπορεί να χωρέσει ξεχωριστά ένα κυρίως πιάτο, συνοδευτικά, φρούτα και σάλτσες.
Πρέπει να αγοράσετε χάρτινα πιάτα βαρέως τύπου;
Οι ανθεκτικές πλάκες δεν είναι απαραίτητες για κάθε εκδήλωση.
Είναι χρήσιμα όταν το φαγητό είναι:
Βαρύς
Καυτό
Ελαιώδης
Αυθάδης
Σερβίρεται σε μπουφέ
Τρώγεται ενώ στέκεται
Σερβίρεται σε εξωτερικούς χώρους
Για παράδειγμα, ένα λεπτό πιάτο μπορεί να είναι κατάλληλο για μπισκότα ή σάντουιτς. Αλλά μπορεί να λυγίσει κάτω από παϊδάκια, ζυμαρικά, τηγανητό κοτόπουλο ή πικάντικο BBQ.
Για ένα μπάρμπεκιου ή μπουφέ που εξυπηρετεί 50 άτομα, είναι συνήθως καλύτερο να αγοράσετε 125–150 πιο ανθεκτικά πιάτα 10 ιντσών παρά να αγοράσετε ακριβώς 100 ελαφριά πιάτα. Αν οι επισκέπτες διπλασιάσουν τα λεπτά πιάτα, η φθηνότερη επιλογή μπορεί να μην εξοικονομήσει χρήματα.
Πόσα πιάτα επιδόρπιο για 50 άτομα;
Αν το επιδόρπιο σερβίρεται ξεχωριστά, μην βασίζεστε μόνο στα πιάτα του δείπνου.
Για 50 άτομα, ετοιμάστε:
50 πιάτα επιδόρπιο για ένα απλό επιδόρπιο
75 πιάτα επιδόρπιο εάν υπάρχουν πολλαπλές επιλογές επιδόρπιου
75–100 πιάτα με γλυκά για παιδικά πάρτι, τραπέζια με γλυκά ή μεγαλύτερες εκδηλώσεις
Τα μικρότερα πιάτα είναι πιο εύχρηστα για κέικ, cupcakes, μπισκότα, φρούτα και αρτοσκευάσματα. Επίσης, κάνουν το τραπέζι να φαίνεται πιο προσεγμένο, επειδή οι επισκέπτες δεν χρησιμοποιούν υπερμεγέθη πιάτα για μικρά επιδόρπια.
Αξίζουν τον κόπο τα οικολογικά χάρτινα πιάτα;
Τα οικολογικά χάρτινα πιάτα αξίζει να τα λάβετε υπόψη εάν η εκδήλωση ή η επιχείρησή σας ενδιαφέρεται για τη βιωσιμότητα, την εικόνα της επωνυμίας σας ή τη μείωση της εξάρτησης από γενικά σκεύη μιας χρήσης.
Είναι ιδιαίτερα σημαντικά για:
Σχολεία
Γραφεία
Επιχειρήσεις εστίασης
Εστιατόρια
Εκδηλώσεις σε εξωτερικούς χώρους
Γάμοι
Εταιρικές εκδηλώσεις
Διανομείς υπηρεσιών εστίασης
Αγοραστές χονδρικής
Για παράδειγμα, η συλλογή χάρτινων πιάτων TOGO απευθύνεται σε αγοραστές B2B και περιλαμβάνει πολλαπλές μορφές χάρτινων πιάτων για διαφορετικές ανάγκες εστίασης. Από αγοραστικής άποψης, το πρακτικό πλεονέκτημα είναι ότι μπορείτε να επιλέξετε το σωστό μέγεθος για την εργασία: μικρά πιάτα για επιδόρπια, τυπικά πιάτα για γεύματα, μεγαλύτερα πιάτα για βαρύ φαγητό και χωρισμένα πιάτα για χωριστά γεύματα.
Αυτό βοηθά στην αποφυγή χρήσης λάθος μεγέθους πιάτου για λάθος φαγητό. Ένα πιάτο 15 εκατοστών είναι λογικό για κέικ, ενώ ένα πιάτο 10 ιντσών είναι λογικό για μπάρμπεκιου.
Μπορείτε να μαγειρέψετε χάρτινα πιάτα σε φούρνο μικροκυμάτων;
Ορισμένα χάρτινα πιάτα είναι κατάλληλα για φούρνο μικροκυμάτων, αλλά όχι όλα. Μην υποθέτετε ότι κάθε πιάτο μιας χρήσης μπορεί να θερμανθεί σε φούρνο μικροκυμάτων.
Πριν από το φούρνο μικροκυμάτων, ελέγξτε:
Η ετικέτα του προϊόντος
Οι προδιαγραφές προϊόντος του προμηθευτή
Εάν η πλάκα έχει κάποια επίστρωση
Είτε το φαγητό είναι λιπαρό είτε πολύ καυτερό
Εάν το πιάτο έχει μεταλλική διακόσμηση
Για αγορές από υπηρεσίες εστίασης ή catering, επιβεβαιώστε την προβλεπόμενη χρήση με τον προμηθευτή πριν χρησιμοποιήσετε χάρτινα πιάτα για ζέσταμα σε φούρνο μικροκυμάτων ή πολύ ζεστών φαγητών.
Αυτός είναι ένας τομέας όπου είναι καλύτερο να είμαστε προσεκτικοί παρά να βασιζόμαστε σε γενικές υποθέσεις.
Συνηθισμένα λάθη όταν αγοράζετε χάρτινα πιάτα για 50 άτομα
Αγοράζοντας ακριβώς 50 πιάτα
Αυτό είναι το πιο συνηθισμένο λάθος. Ένα πιάτο ανά άτομο δεν λαμβάνει υπόψη το επιδόρπιο, τα δεύτερα πιάτα, τις διαρροές ή τις ανάγκες για εφεδρικά πιάτα.
Αγοράζοντας μόνο ένα μέγεθος
Ένα μόνο πιάτο σπάνια ταιριάζει σε κάθε μέρος του γεύματος. Τα κυρίως πιάτα, τα επιδόρπια, τα σνακ και οι σάλτσες συχνά χρειάζονται διαφορετικά είδη πιάτων.
Χρήση μικρών πιάτων για βαρύ φαγητό
Τα μικρά πιάτα για επιδόρπια δεν είναι σχεδιασμένα για μπάρμπεκιου, ζυμαρικά, μπιφτέκια ή μεγάλα γεύματα.
Χρήση μεγάλων πιάτων για κέικ
Τα μεγάλα πιάτα είναι κατάλληλα, αλλά είναι σπάταλα για κέικ, μπισκότα και φρούτα. Τα μικρότερα πιάτα είναι συνήθως καλύτερα.
Ξεχνώντας τη συμπεριφορά στον μπουφέ
Οι μπουφέδες χρησιμοποιούν περισσότερα πιάτα από τα γεύματα σε σερβίτσιο, επειδή οι επισκέπτες συχνά επιστρέφουν για μια άλλη μερίδα.
Ξεχνώντας τον διαχωρισμό των τροφίμων
Αν σερβίρετε ρύζι, σάλτσες, συνοδευτικά, φρούτα ή συνδυαστικά γεύματα, τα χωρισμένα πιάτα μπορούν να κάνουν το γεύμα πιο καθαρό και πιο εύκολο στο σερβίρισμα.
Συχνές ερωτήσεις
Πόσα χάρτινα πιάτα χρειάζομαι για 50 άτομα;
Για 50 άτομα, ετοιμάστε 100–150 χάρτινα πιάτα για ένα απλό γεύμα και 150–200 χάρτινα πιάτα εάν η εκδήλωσή σας περιλαμβάνει μπάρμπεκιου, μπουφέ, επιδόρπιο ή πολλά πιάτα.
Είναι 100 χάρτινα πιάτα αρκετά για 50 άτομα;
Ναι, 100 πιάτα μπορεί να είναι αρκετά για ένα απλό γεύμα. Ωστόσο, αν σερβίρετε επιδόρπιο, ορεκτικά, μπάρμπεκιου, φαγητό σε μπουφέ ή παιδικά γεύματα, τα 150–200 πιάτα είναι πιο ασφαλή.
Πόσα πιάτα χρειάζομαι για ένα μπάρμπεκιου με 50 άτομα;
Για ένα μπάρμπεκιου με 50 άτομα, ετοιμάστε 175–200 πιάτα εάν περιλαμβάνονται επιδόρπιο ή συνοδευτικά. Χρησιμοποιήστε 125–150 μεγάλα, βαριά πιάτα για το κυρίως γεύμα και 50–75 μικρότερα πιάτα για επιδόρπιο ή σνακ.
Πόσα πιάτα με επιδόρπιο χρειάζομαι για 50 άτομα;
Ετοιμάστε 50–75 πιάτα επιδόρπιου για τις περισσότερες εκδηλώσεις των 50 ατόμων. Για παιδικά πάρτι ή τραπέζια με επιδόρπια, ετοιμάστε 75–100 πιάτα επιδόρπιου .
Τι μέγεθος χάρτινων πιάτων είναι καλύτερο για πάρτι;
Για τα περισσότερα πάρτι, τα πιάτα 9 ιντσών είναι κατάλληλα για γεύματα, τα πιάτα βαρέως τύπου 10 ιντσών είναι καλύτερα για μπάρμπεκιου ή φαγητό σε μπουφέ και τα πιάτα 6 ιντσών ή 7 ιντσών είναι τα καλύτερα για επιδόρπια και σνακ.
Πότε πρέπει να χρησιμοποιώ χάρτινα πιάτα με 3 διαμερίσματα;
Χρησιμοποιήστε χάρτινα πιάτα 3 θέσεων όταν χρειάζεται να διαχωρίσετε τρόφιμα, όπως κυρίως πιάτα, συνοδευτικά, σάλτσες, φρούτα ή επιδόρπια. Είναι χρήσιμα για καφετέριες, σχολικά γεύματα, προγράμματα γευμάτων, μπουφέδες και catering.
Ποια χάρτινα πιάτα TOGO είναι τα καλύτερα για 50 άτομα;
Για χαλαρά γεύματα, χρησιμοποιήστε τα χάρτινα πιάτα TOGO 9 ιντσών . Για μπάρμπεκιου ή βαρύ φαγητό, χρησιμοποιήστε τα βαριά χάρτινα πιάτα TOGO 10 ιντσών . Για επιδόρπια και σνακ, χρησιμοποιήστε τα χάρτινα πιάτα TOGO 6 ιντσών ή τα χάρτινα πιάτα TOGO 7 ιντσών . Για ξεχωριστά γεύματα, χρησιμοποιήστε τα χάρτινα πιάτα TOGO με 3 διαμερίσματα .
Τελική Σύσταση
Για 50 άτομα, η καλύτερη εκτίμηση εξαρτάται από την εκδήλωση:
Μόνο σνακ ή κέικ: 75–100 πιάτα
Απλό γεύμα: 100–125 πιάτα
Δείπνο συν επιδόρπιο: 150–200 πιάτα
Μπάρμπεκιου ή μπουφές: 175–200 πιάτα
Καφετέρια ή ξεχωριστό γεύμα: 100–150 πιάτα σε μερίδες
Γάμος, catering ή επίσημη εκδήλωση: 175–225 πιάτα
Για τα περισσότερα πραγματικά πάρτι, η ασφαλέστερη ρύθμιση είναι:
125 πιάτα φαγητού + 50 πιάτα επιδόρπιου + 25 πιάτα backup = 200 χάρτινα πιάτα
Αυτό σας δίνει αρκετή ευελιξία χωρίς να κάνει τον σχεδιασμό υπερβολικά περίπλοκο.
Εν ολίγοις, όταν ρωτάμε πόσα χάρτινα πιάτα για 50 άτομα , η πιο πρακτική απάντηση είναι:
Αγοράστε τουλάχιστον 100 πιάτα για ένα απλό γεύμα, αλλά προγραμματίστε 150-200 πιάτα για τα περισσότερα πάρτι.
