Όρια επαφής με τρόφιμα μεταξύ των ξυλαράκια χειροτεχνίας και των ξύλινων ξυλαράκια παγωτού.
Γρήγορη απάντηση
Τα ξύλινα ξυλάκια χειροτεχνίας δεν πρέπει να χρησιμοποιούνται για παγωτά παγωτού, εκτός εάν το ακριβές προϊόν παρέχεται, συσκευάζεται και τεκμηριώνεται για την προβλεπόμενη χρήση σε επαφή με τρόφιμα. Το σχήμα μπορεί να φαίνεται το ίδιο, αλλά η προβλεπόμενη χρήση, η ετικέτα, το φινίρισμα της επιφάνειας, η μέθοδος συσκευασίας και τα διαθέσιμα έγγραφα μπορεί να διαφέρουν.
Για την παραγωγή κατεψυγμένων επιδορπίων, είναι ασφαλέστερο να ξεκινήσετε με ξύλινα ξυλάκια παγωτού ή με επιβεβαιωμένη προδιαγραφή ξύλινων ξυλακιών που έρχονται σε επαφή με τρόφιμα, αντί να αντιμετωπίζετε κάθε συσκευασία χειροτεχνίας ως εναλλάξιμη.
Η χειροτεχνική χρήση και η χρήση σε επαφή με τρόφιμα δεν είναι το ίδιο
Ο FDA χειρίζεται τα υλικά που έρχονται σε επαφή με τρόφιμα με βάση την προβλεπόμενη χρήση και τις πληροφορίες για το τελικό προϊόν, επομένως ένα ξυλάκι που χρησιμοποιείται σε ένα τρόφιμο χρειάζεται κάτι περισσότερο από ένα οικείο ξύλινο σχήμα. Η επισκόπηση του FDA σχετικά με τη συσκευασία και τις ουσίες που έρχονται σε επαφή με τρόφιμα αποτελεί μια χρήσιμη υπενθύμιση ότι οι συνθήκες χρήσης και οι πληροφορίες για τα υλικά έχουν σημασία.
Τα ξυλάκια χειροτεχνίας μπορούν να πωληθούν για σχολικές εργασίες, κατασκευή μοντέλων, πακέτα χόμπι λιανικής πώλησης ή γενική χρήση DIY. Τα ξύλινα ξυλάκια παγωτού συνήθως αξιολογούνται με βάση την επαφή με το επιδόρπιο, την ομαλότητα της επιφάνειας, τον έλεγχο των οσμών, την υγιεινή της συσκευασίας και το επαναλήψιμο μέγεθος.
Τι πρέπει να ελέγξετε πριν ένα ξυλάκι χειροτεχνίας έρθει σε επαφή με τρόφιμα
Ελεγχος | Γιατί έχει σημασία | Πρακτικό αποτέλεσμα |
|---|---|---|
Προβλεπόμενη χρήση | Η προμήθεια χειροτεχνίας και η χρήση κατεψυγμένων επιδορπίων διαφέρουν. | Μην υποθέτετε ότι το ίδιο ραβδί μπορεί να εξυπηρετήσει και τα δύο. |
Φινίρισμα επιφάνειας | Οι τραχιές άκρες μπορούν να επηρεάσουν την άνεση κατά το φαγητό. | Εξετάστε τα φυσικά δείγματα. |
Συσκευασία | Οι εσωτερικές σακούλες και τα χαρτοκιβώτια επηρεάζουν την υγιεινή και την αποθήκευση. | Επιβεβαιώστε τη συσκευασία πριν από την εργασία χύμα. |
Εκτύπωση | Το Ink προσθέτει ένα ακόμη σημείο αξιολόγησης. | Τα τυπωμένα στικ χρειάζονται δοκίμιο ως δείγμα. |
Εγγραφα | Τα προγράμματα τροφίμων ενδέχεται να χρειάζονται υποστήριξη σε επίπεδο προϊόντος. | Αντιστοιχίστε το αίτημα με την αγορά προορισμού. |
Μια φωτογραφία δεν είναι αρκετή
Δύο επίπεδα ξύλινα μπαστούνια μπορεί να φαίνονται ίδια σε μια φωτογραφία καταλόγου, αλλά να φέρουν διαφορετικά αρχεία πίσω τους. Το ένα μπορεί να είναι συσκευασμένο για μεταπώληση χειροποίητων ειδών. Ένα άλλο μπορεί να είναι προετοιμασμένο για παραγωγή κατεψυγμένων επιδορπίων με ιδιαίτερη προσοχή στο φινίρισμα της άκρης, την οσμή και τη συσκευασία χύμα.
Η TOGO μπορεί να προσφέρει ξύλινα ξυλάκια χειροτεχνίας 4,5 ιντσών για κατάλληλες περιπτώσεις χρήσης και μπορεί επίσης να ταιριάξει ξύλινα ξυλάκια παγωτού όταν η παραγγελία αφορά χειρισμό κατεψυγμένων επιδορπίων.
Πώς οι μαζικές παραγγελίες παραμένουν καθαρές
Για ξυλάκια παγωτού σε μεγάλες ποσότητες, το χρήσιμο αρχείο περιλαμβάνει το μήκος, το πλάτος, το πάχος, το υλικό, το φινίρισμα της επιφάνειας, την προβλεπόμενη χρήση, τον αριθμό των εσωτερικών σακουλών, την ποσότητα των χαρτοκιβωτίων, το σήμα του χαρτοκιβωτίου και τις ανάγκες σε έγγραφα. Αυτό το αρχείο αποτρέπει την εκ νέου παραγγελία ενός SKU χειροτεχνίας κατά λάθος για ένα πρόγραμμα τροφίμων.
Εάν το έργο περιλαμβάνει μαζί στικ επιδορπίου, συσκευασίες χειροτεχνίας και είδη τύπου εφαρμοστή, η TOGO μπορεί να διατηρήσει τις επιλογές χονδρικής πώλησης στικ παγωτού χωρισμένες ανά χρήση και αρχείο συσκευασίας.
Συχνές ερωτήσεις
Είναι τα ξύλινα ξυλάκια χειροτεχνίας ασφαλή για τρόφιμα;
Μόνο το ακριβές ιστορικό του προϊόντος μπορεί να απαντήσει σε αυτό. Ένα όνομα από μόνο του δεν αρκεί για να πάρετε μια απόφαση σχετικά με την επαφή με τρόφιμα.
Μπορούν να χρησιμοποιηθούν τυπωμένα ξυλάκια χειροτεχνίας σε παγωτά;
Τα τυπωμένα στικ χρειάζονται έλεγχο ειδικά για το προϊόν, επειδή το μελάνι, η περιοχή εκτύπωσης και η συσκευασία μπορούν να αλλάξουν την καταγραφή της προβλεπόμενης χρήσης.
Ποιο είναι το ασφαλέστερο σημείο εκκίνησης για μια μάρκα επιδόρπιου;
Ξεκινήστε με ένα δείγμα ξύλινου ξυλαριού παγωτού, φτιαγμένο για χρήση σε κατεψυγμένο επιδόρπιο και, στη συνέχεια, επιβεβαιώστε το μέγεθος, τη συσκευασία και τα απαραίτητα έγγραφα.
Ένας απλός τρόπος για να ξεκινήσετε
Στείλτε στην TOGO την προβλεπόμενη χρήση, το μέγεθος των ξυλαριών, την απαίτηση επαφής με τρόφιμα, τις ανάγκες εκτύπωσης, τον αριθμό συσκευασίας, την ποσότητα παραγγελίας και την αγορά προορισμού. Η ομάδα μπορεί να διαχωρίσει τις επιλογές των ξυλαριών χειροτεχνίας από τα ξύλινα ξυλάκια παγωτού πριν από τη δειγματοληψία.
