如何用化学方法检测 PFAS?
由于 PFAS 化学物质有 12,000 多种,实验室不会对每一种都进行检测;相反,他们会进行“总氟测试”,以检测所有 PFAS 的基本组成单元,确保包装中不含此类物质。
寻找隐形针
对于想要采购符合规定的餐具的企业主来说,了解如何检测全氟烷基物质 (PFAS) 是一件非常棘手的事情。
仅仅观察碗或闻纸包装并不能检测出合成化学物质。此外,即使分离出像PFOA或PFOS这样的特定传统化学物质,也无法解决目前全球制造业中使用的数千种新型化学物质的问题。为了解决这个问题,经认证的检测实验室会燃烧包装样品,并测量其中元素氟的总量。由于甘蔗或纸张等有机材料天然几乎不含氟,因此高氟含量表明存在人为的化学污染。
保护您的责任
在化学品合规方面,你绝不能靠猜测。
根据美国环境保护署 (EPA)制定的研究和测试规程,PFAS 从消费品广泛迁移到生态系统中,因此必须对销售点进行严格的初始测试。使用未能通过这些基本化学测试的包装,不仅会使餐饮服务经营者面临因各州日益严格的法规而产生的巨额法律责任,还会疏远注重健康的消费者。
独立实验室和认证的作用
在日益严格的审查下,独立认证已成为安全领域的黄金标准:
Intertek和 SGS :这两家主要的国际检测实验室开发了精确的总氟筛查方案,能够检测低至百万分之一 (ppm) 的元素痕量,从而确保供应商承担责任。
生物降解产品协会 (BPI) :为了满足严格的现代要求,BPI 扮演着把关人的角色,要求经过验证的实验室测试表明总氟含量低于 100 ppm,然后才会授予其备受追捧的可堆肥标志。

如何判断和选择有效的 PFAS 无污染认证
您完全不应该需要自己去研究如何进行化学测试。提供经核实的不含PFAS的认证是供应商的责任。
选择包装合作伙伴时,务必直接索取其检测文件。一份权威的Intertek无PFAS认证或相应的实验室报告,明确显示“总氟:未检出”或低于100 ppm,是必备条件。切勿轻信泛泛而谈的说法;务必查看与您购买的SKU完全匹配的文件。虽然NSF无PFAS认证在水过滤和某些商业产品中较为常见,但对于模塑纤维和纸张而言,来自SGS等大型实验室的总氟检测报告才是衡量标准。
更安全的替代方案:避免使用化学品
通过化学测试的最简单方法是使用不含化学物质的包装。
ToGoTableware采用先进的甘蔗渣(甘蔗浆)和纸制品,并运用先进的植物基防水防油涂层。无论您是在寻找经实验室认证的不含PFAS的纸碗、完全可堆肥的翻盖盒,还是标准的不含PFAS的纸盘,我们的结构创新都能提供卓越的天然阻隔性能,且不会在您的供应链中引入一滴PFAS。
转向使用不含 PFAS 的食品包装
检测可能很复杂,但购买安全产品不应该如此。选择一个能为你进行严格化学成分检测的合作伙伴。

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常见问题解答:解读测试题
问:我可以在家测试食品包装吗?
答:不。虽然市面上有一些专门用于水质检测的试剂盒,但要准确测量固体食品包装中的总氟含量,需要先进的实验室分析设备。
问:为什么测试允许低于 100 ppm 而不是正好为零?
答:由于环境水体和土壤中普遍存在背景污染,全球范围内都可能检测到痕量、非故意添加的氟。100 ppm 的阈值严格执行了禁止故意添加氟的标准,同时又不影响自然背景水平。
问:“可堆肥”是否意味着它通过了 PFAS 检测?
答:只有当它拥有现代认证(例如 2020 年及以后的 BPI 认证)且明确将严格的 PFAS/氟测试作为先决条件时才行。




