Краткий ответ: Без ПФАС против Без ПФОК
ПФОА — это лишь одно из конкретных химических веществ в обширном семействе ПФАС; поэтому продукт с пометкой «без ПФОА» может по-прежнему содержать другие вредные ПФАС, тогда как пометка «без ПФАС» гарантирует исключение из производства всего класса тысяч «вечных химических веществ».
Что такое покрытие без ПФОА?
При сравнении продуктов, не содержащих ПФАС, и продуктов, не содержащих ПФОА (или иногда продуктов, не содержащих ПФК, и продуктов, не содержащих ПФАС ), путаница возникает из-за связанных между собой аббревиатур.
ПФАС (пер- и полифторалкильные вещества) — это общий термин для семейства, насчитывающего более 12 000 синтетических химических веществ.
Перфтороктановая кислота (PFOA) и PFOS — два старейших и наиболее известных представителя этого семейства. Исторически сложилось так, что люди часто спрашивали, что такое покрытие без PFOA, потому что PFOA широко использовалась в старых тефлоновых сковородах для придания им антипригарных свойств. Хотя PFOA в значительной степени была выведена из употребления во всем мире, многие производители просто заменили ее другими, более новыми, менее изученными химическими веществами PFAS (например, GenX), что означает, что их продукция технически «не содержит PFOA», но определенно не «не содержит PFAS».
Почему это важно: Как избежать «нежелательной замены»
Выбор продукта, действительно не содержащего ПФАС, а не просто не содержащего ПФОА, имеет решающее значение для обеспечения всесторонней безопасности.
Согласно исследованиям, отслеживаемым Центрами по контролю и профилактике заболеваний (CDC/ATSDR) , хотя PFOA связан с серьезными заболеваниями, такими как рак почек и заболевания щитовидной железы, было обнаружено, что новые «заменяющие» химические вещества PFAS ведут себя в организме человека очень похоже, вызывая такое же токсичное накопление. Полагаясь исключительно на маркировку «без PFOA», потребители становятся уязвимыми перед этими альтернативными «вечными химическими веществами».
Переход от запрета отдельных химических веществ к запрету целых классов веществ.
Нормативно-правовая база претерпела эволюцию: от регулирования отдельных химических веществ до решения проблем, затрагивающих весь класс веществ.
Агентство по охране окружающей среды (EPA) : EPA расширило сферу своей деятельности, установив национальные правила регулирования питьевой воды, которые ограничивают не только PFOA и PFOS, но и более широкий спектр химических веществ PFAS, признавая опасность для всей семьи.
Государственное регулирование : Более десятка штатов США отошли от запретов на ПФОК и активно запрещают все преднамеренные использования ПФАС в бумажной упаковке для пищевых продуктов, чтобы устранить лазейку в законодательстве.
Как оценить и выбрать действительно полную защиту
Чтобы избежать ловушки «зеленого камуфляжа» с утверждением «без ПФОК», покупатели должны искать абсолютное подтверждение этому.
Проверьте точную формулировку в технических характеристиках производителя. На упаковке должно быть четко указано «Без преднамеренного добавления ПФАС» или «Полностью без фтора». Не принимайте простое заявление «Без ПФОА» за доказательство безопасности современных пищевых контейнеров. Проверьте эти утверждения с помощью независимых стандартов компостируемости, таких как BPI, которые проводят тестирование на общее содержание фтора.
Более безопасные альтернативы: решения без ПФУ против решений без ПФАС
К счастью, благодаря современным технологиям, полностью избежать использования стойких химических веществ вполне возможно.
В ToGoTableware мы используем передовые технологии производства изделий из багассы (целлюлозы сахарного тростника) и бумаги, а также современные водоотталкивающие и жиростойкие покрытия на растительной основе. Независимо от того, ищете ли вы компостируемые бумажные тарелки без ПФАС , прочные бумажные миски без ПФАС или повседневные бумажные стаканчики без ПФАС , наши конструктивные инновации обеспечивают естественные барьерные свойства без использования ПФОА или каких-либо других химических веществ, содержащих ПФАС.
Переход к полной безопасности
Не соглашайтесь на полумеры или устаревшие этикетки. Обеспечьте полную безопасность своих клиентов и семьи, выбирая продукцию, которая не содержит всех видов стойких химических веществ.
Готовы перейти на экологичный подход? Ознакомьтесь с полным ассортиментом сертифицированных контейнеров для еды, не содержащих ПФАС, в ToGoTableware. От компостируемых контейнеров из багассы до прочных бумажных тарелок, не содержащих ПФАС , мы предлагаем вам протестированные в лаборатории, действительно экологичные упаковочные решения, которые защищают как ваши продукты, так и окружающую среду.
Часто задаваемые вопросы: Разъяснение этикеток
В: Означает ли "без ПФУ" то же самое, что "без ПФАС"?
А: Вам часто могут задавать вопросы о различиях между продуктами без ПФУ и без ПФАС . ПФУ (перфторуглероды) — это небольшая группа химических веществ. Хотя избегать их полезно, фраза «без ПФАС» — это более широкая и всесторонняя гарантия, которая вам необходима.
В: Если на моей сковороде есть покрытие, "не содержащее ПФОА", безопасно ли это?
А: Покрытие, не содержащее ПФОА, просто означает, что это конкретное химическое вещество не использовалось. Это в значительной степени подразумевает продолжение использования ПТФЭ (тефлона) или других ПФАС. Для абсолютной уверенности ищите керамические покрытия или маркировку с явной пометкой «без ПФАС».
В: Обычно бумажные тарелки не содержат ПФАС?
А: Не всегда. Во многих традиционных бумажных тарелках для защиты от жира используются ПФАС. Всегда ищите маркировку «без ПФАС».
