Как проверить наличие ПФАС (перфторалкильных веществ) в химическом составе?
Поскольку существует более 12 000 различных химических веществ класса ПФАС, лаборатории не проводят анализы на каждое из них; вместо этого они проводят «тест на общее содержание фтора», чтобы определить элементарный состав всех ПФАС, гарантируя полное отсутствие этого класса веществ в упаковке.
Найти невидимую иглу
Для владельцев бизнеса, пытающихся найти подходящую посуду, понимание того, как проводить тестирование на наличие ПФАС (полифенолов и аэрозолей), представляет собой весьма сложную задачу.
Нельзя просто взглянуть на миску или понюхать бумажную обертку, чтобы обнаружить синтетические химические вещества. Более того, выделение конкретных устаревших веществ, таких как PFOA или PFOS, не решает проблему тысяч современных вариантов, используемых в настоящее время в мировом производстве. Для решения этой проблемы аккредитованные испытательные лаборатории сжигают образец упаковки и измеряют общее количество присутствующего элементарного фтора. Поскольку органические материалы, такие как сахарный тростник или бумага, в природе практически не содержат фтора, высокое содержание фтора указывает на преднамеренное химическое загрязнение.
Защита от ответственности
В вопросах соблюдения требований по содержанию химических веществ нельзя гадать.
Согласно протоколам исследований и испытаний, разработанным Агентством по охране окружающей среды (EPA) , широкое распространение ПФАС из потребительских товаров в экосистему требует проведения тщательного первоначального тестирования в местах продажи. Использование упаковки, не прошедшей эти фундаментальные химические тесты, подвергает операторов общественного питания огромной юридической ответственности из-за ужесточения государственных норм, а также отталкивает потребителей, заботящихся о своем здоровье.
Роль независимых лабораторий и сертификации
В условиях повышенного контроля независимая сертификация стала золотым стандартом безопасности:
Intertek и SGS : Крупнейшие международные испытательные лаборатории разработали точные протоколы скрининга общего содержания фтора, способные обнаруживать следы этого элемента на уровне низких концентраций (ppm), обеспечивая тем самым подотчетность поставщиков.
Институт биоразлагаемых продуктов (BPI) : Отражая строгие современные требования, BPI выступает в роли привратника, требуя подтвержденных лабораторных анализов, показывающих содержание общего фтора менее 100 ppm, прежде чем присвоить столь желанный знак качества компостируемой продукции.
Как оценить и выбрать действительный сертификат, подтверждающий отсутствие ПФАС.
Вам никогда не следует самостоятельно разбираться, как проводить химические анализы. Задача поставщика — предоставить подтвержденный сертификат об отсутствии ПФАС .
При выборе партнера по упаковке запросите напрямую документацию о проведенных испытаниях. Обязательным условием является наличие действующего сертификата Intertek PFAS Free или соответствующего лабораторного отчета, в котором четко указано «Общее содержание фтора: не обнаружено» или ниже 100 ppm. Остерегайтесь общих заявлений; ищите документы, точно соответствующие приобретаемым вами товарам. Хотя сертификат NSF PFAS Free популярен для фильтров для воды и некоторых коммерческих продуктов, отчеты об общем содержании фтора от крупных лабораторий, таких как SGS, являются эталоном для формованного волокна и бумаги.
Более безопасные альтернативы: отказ от химикатов
Самый простой способ пройти химический тест — использовать упаковку, разработанную без использования химикатов.
В компании ToGoTableware мы используем передовые технологии производства изделий из багассы (целлюлозы сахарного тростника) и бумаги, а также современные водоотталкивающие и жиростойкие покрытия на растительной основе. Независимо от того, ищете ли вы сертифицированные в лаборатории бумажные миски без ПФАС , полностью компостируемые контейнеры-ракушки или стандартные бумажные тарелки без ПФАС , наши конструктивные инновации обеспечивают превосходные, естественные барьерные свойства, не допуская попадания ни капли ПФАС в вашу цепочку поставок.
Переход на упаковку для пищевых продуктов без ПФАС
Проведение испытаний может быть сложным процессом, но покупка безопасных продуктов не должна быть таковой. Выберите партнера, который проведет для вас тщательную проверку химических веществ.
Готовы перейти на экологичный подход? Ознакомьтесь с полным ассортиментом сертифицированных контейнеров для продуктов питания без ПФА в ToGoTableware. От тщательно протестированных контейнеров из багассы до прочных бумажных тарелок без ПФА — мы предлагаем вам проверенные в лаборатории, действительно экологичные упаковочные решения, которые защищают как ваши продукты, так и окружающую среду.
Часто задаваемые вопросы: Расшифровка тестов
В: Могу ли я проверить упаковку продуктов питания дома?
А: Нет. Хотя на рынке существуют специализированные наборы для анализа воды, для точного измерения общего содержания фтора в упаковке твердых пищевых продуктов требуется современное лабораторное аналитическое оборудование.
В: Почему тесты допускают содержание менее 100 ppm, а не ровно ноль?
А: Из-за повсеместного фонового загрязнения воды и почвы следовые, непреднамеренные концентрации фтора могут быть обнаружены по всему миру. Порог в 100 ppm строго обеспечивает соблюдение стандарта отсутствия преднамеренного добавления, не наказывая при этом естественные фоновые уровни.
В: Означает ли надпись «компостируемый», что изделие прошло тест на ПФАС?
А: Только если продукт имеет современную сертификацию (например, BPI, начиная с 2020 года), которая явно включает в себя строгие испытания на ПФАС/фтор в качестве обязательного условия.
