התשובה הקצרה: הבנת שני הרעלים
בעוד ש-BPA הוא כימיקל ששימש באופן היסטורי להקשיח פלסטיק קשיח ושקוף, PFAS הם "כימיקלים לנצח" המיושמים כציפויים בלתי נראים ועמידים בפני שומן על קערות נייר וסיבים; הבטחת האריזה שלכם נטולת BPA וגם PFAS מגנה עליכם משתי קבוצות כימיקלים שונות לחלוטין ורעילות ביותר.
האם מיכלי פלסטיק ללא PFAS מכילים BPA?
זוהי תפיסה מוטעית נפוצה בקרב צרכנים שתווית אחת "ידידותית לסביבה" מכסה את כל הכימיקלים המזיקים.
בלבול זה בולט כאשר משווים BPA ל-PFAS. ביספנול A (BPA) הוא מונומר המשמש בעיקר לייצור פלסטיק פוליקרבונט קשיח (חשבו על בקבוקי מים כבדים לשימוש חוזר או מיכלי אחסון מזון ישנים). כאשר צרכנים מחפשים פלסטיק בטוח, הם בדרך כלל מחפשים מיכלי פלסטיק נטולי PFA שגם אינם כוללים במפורש BPA. לעומת זאת, PFAS (חומרים פר- ופוליפלואורואלקיל) אינם פלסטיק בעצמם. מדובר בחומרי שטיפה מיקרוסקופיים, כימיים ועמידים במים, שהיצרנים מרססים על חומרים לכאורה טבעיים - כמו קופסאות פיצה מנייר וקערות סיבים מעוצבות - כדי למנוע חדירת שומן חם. מוצר יכול להיות נטול BPA ב-100% ועדיין ספוג לחלוטין ב-PFAS.
הצורך במיכלי מזון ללא BPA ו-PFAS
הגנה על האיברים הפנימיים שלך דורשת הימנעות משתי משפחות הכימיקלים בו זמנית.
על פי מחקר מערכתי שדווח על ידי המרכזים לבקרת מחלות ומניעתן (CDC / ATSDR) , גם BPA וגם PFAS מוכרים כמשבשים אנדוקריניים חמורים. עם זאת, מסלולי הנזק שלהם שונים. BPA מחקה במידה רבה אסטרוגן, מאיץ בעיות רבייה וגיל ההתבגרות המוקדם. PFAS, לעומת זאת, משבש את פעילות בלוטת התריס, מעלה את רמות הכולסטרול בדם ומעלה באופן אגרסיבי את סמני הסרטן. על ידי בחירת מיכלי מזון נטולי BPA ו-PFAS , אתם מבטלים איום כפול זה על בריאות הציבור. בנוסף, הנחיות של ארגון הבריאות העולמי (WHO) מדגישות כי חשיפה משותפת למספר סוגים של כימיקלים באמצעות חומרים הבאים במגע עם מזון מגדילה באופן אקספוננציאלי את נטל הרעילות הכרוני על גוף האדם.
כיצד מודעות ציבורית כופה שינויים בשוק
מודעות ציבורית ורגולציה החלטית אילצו את השינוי בשוק:
חשבון הנפט הפחמני : לפני למעלה מעשור, תגובות צרכניות עוצמתיות דחפו יצרנים וגופי רגולציה ברחבי העולם לאסור לחלוטין את השימוש ב-BPA בבקבוקי תינוקות, ובכך שינה באופן מהותי את תעשיית הפלסטיק הקשיח.
עידן ה-PFAS החדש : כיום, ה-FDA וה-EPA מחקים את האסטרטגיה האגרסיבית הזו נגד PFAS. מתוך הכרה בכך שהציפויים העמידים בפני שומן על קופסאות קרטון "ללא BPA" מסוכנים באותה מידה, רגולטורים עולמיים דורשים כעת סילוק מוחלט של PFAS בכל מגזרי שירותי הנייר והמזון הניתנים לקומפוסטציה.
כיצד לשפוט ולבחור בטיחות כימית מלאה
עסקי מזון ומשפחות המודעים לבריאות חייבים להעלות את סטנדרטים של רכישות.
לעולם אל תניחו שתווית מכסה הכל. אם אתם קונים פלסטיק שקוף ועמיד, ודאו את שלמותם המבנית של מיכלי פלסטיק נטולי PFA וודאו שהם נושאים את הסימן "ללא BPA". עם זאת, אם אתם רוכשים קערות חד פעמיות, הסכנה העיקרית היא PFAS. כדי להבטיח בטיחות מלאה, במיוחד בעת רכישת מיכלי מזון נטולי BPA ו-PFA , עליכם לדרוש בדיקות מעבדה של צד שלישי ואישורי קומפוסטיות עדכניים (כמו תקן BPI) האוסרים במפורש על הוספה מכוונת של כימיקלים מבוססי פלואור.
חלופות בטוחות יותר: ציפויי צמחים מהדור הבא
בהחלט אפשרי ליהנות מטייק אווי חם ומבולגן מבלי לפגוע בבריאותך בגלל BPA או PFAS.
ב-ToGoTableware, מוצרי הבגאסה (עיסת קנה סוכר) והנייר המתקדמים שלנו משתמשים בציפויים מתקדמים עמידים למים ועמידים בשומן על בסיס צמחי. בין אם אתם מחפשים צדפות איכותיות, קערות נייר חזקות ללא PFA , או צלחות נייר יומיומיות ללא PFA , החידושים המבניים שלנו מספקים תכונות מחסום טבעיות מעולות - ומבטיחים שהאריזה שלכם תהיה באמת ללא BPA ו-PFAS.
המעבר לאריזות מזון ללא PFAS
בטיחות כימית מלאה פירושה סגירת כל הפרצות הרגולטוריות. שדרגו לאריזה שמסרבת להתפשר על אף משפחה של רעילים.
מוכנים לעשות את המעבר לסביבה בת קיימא? גלו את המגוון המלא שלנו של מיכלי מזון ללא BPA ו-PFA ב-ToGoTableware. החל מקליפות נייר עמידות במיוחד ללא BPA ועד צלחות נייר עמידות ועמידות ללא PFA , אנו מספקים לכם פתרונות אריזה ידידותיים לסביבה שנבדקו במעבדה, המגנים על המזון שלכם ועל הסביבה.
שאלות נפוצות: פינוי הבלבול
ש: האם מיכלי פלסטיק לאחסון מזון ללא BPA גם ללא PFAS?
א: ברוב המקרים, פלסטיק קשיח סטנדרטי (כמו מיכלי הכנת מזון מ-PP ו-PET) אינו דורש באופן טבעי ציפויי PFAS לעמידות בפני שומנים, כלומר בדרך כלל שניהם. הסיכון הגבוה ביותר ל-PFAS הוא בנייר ובמיכלים הניתנים לקומפוסטציה .
ש: האם כל צלחות הנייר מכילות BPA?
א: לא, BPA אינו משמש בדרך כלל בייצור נייר. הדאגה לגבי צלחות נייר היא כמעט אך ורק ציפוי מחסום השומן הבלתי נראה של PFAS.
ש: האם בטוח לחמם מחדש מזון במיכלים שאינם מכילים BPA בלבד?
א: לא. אם מיכל נטול BPA אך מכיל PFAS, חימום במיקרוגל עדיין יגרום להגירה כימית קיצונית של הכימיקלים הקיימים לתוך המזון שלכם.
