ToGo Tableware

ToGo Tableware

Bagasse-Lebensmittelschalen mit DeckelPFAS-frei · Auslaufsicher · Kompostierbar

Unsere biologisch abbaubaren Schalen werden aus 100% nachwachsender Zuckerrohrfaser gepresst und sind für die Lieferung warmer Gerichte, den Frischfleischverkauf, Catering und die Kühltheke ausgelegt — erhältlich mit einem oder mehreren Fächern von 280ml bis 1,500ml.
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Bagasse-Fächerschalen und Menüschalen

Bagasse-Fächerschalen und Menüschalen

Unsere Bagasse-Fächerschalen und Menüschalen (2 und 3 Fächer) halten Speisen ohne zusätzliche Einsätze oder Trennstege getrennt. Die Trennwände sind direkt in die Schalenstruktur eingeformt und sorgen für eine stabile, zuverlässige Trennung — von der Küche bis zum Kunden.

Ob Hauptgericht mit Beilagen, Obst- und Gemüsemischungen für den Handel oder ein komplettes Menü: Jedes Fach behält seine eigene Öl- und Wasserbarriere — so läuft keine Soße in den trockenen Salat, und saftiges Obst weicht keinen Keks auf.

  • 2 Fächer: Hauptgericht + Beilage, Protein + Salat oder gemischte Frischeprodukte
  • 3 Fächer: komplettes Menüformat — Reis, Protein und Gemüse in einer Schale
  • Frischeprodukte: beliebt bei Supermärkten und Direktvermarktern für natürliche, plastikfreie Obst- und Gemüseschalen
Bagasse-Sushischalen und Premium-Takeaway — mit PET-Kuppeldeckel

Bagasse-Sushischalen und Premium-Takeaway — mit PET-Kuppeldeckel

Bei Sushi, Sashimi und hochwertigen kalten Gerichten zum Mitnehmen zählt die Präsentation. Unsere Bagasse-Sushischalen bieten zusammen mit einem glasklaren PET-Kuppeldeckel freie Sicht auf die Speisen aus jedem Winkel — ohne die Verpackung zu öffnen. Die naturbeige Formfaserbasis schafft einen hochwertigen Hintergrund in Restaurantqualität, der Farben und Texturen im Regal zur Geltung bringt.

Der präzise geformte Rand rastet spaltfrei in den PET-Deckel ein und hält empfindliche Nigiri und Rollen beim Transport intakt — selbst wenn die Packung in der Liefertasche gekippt oder gestapelt wird. Deshalb sind die Sushischalen von TOGO die bevorzugte kompostierbare Verpackung japanischer Restaurantketten in der EU und in Südostasien.

  • Antibeschlag-PET-Deckel: glasklare Sicht von gekühlt bis Raumtemperatur
  • Kuppelhöhen: Standard- und Hochkuppel-Ausführung für hohe Garnituren
  • Vom Kühlschrank auf die Theke: geeignet für den durchgehenden Einsatz in der Kühlkette von 0°C bis Raumtemperatur
Frischfleisch und Fleischtheke — Schalen für den Handel

Frischfleisch und Fleischtheke — Schalen für den Handel

Unsere gebleichten weißen Bagasse-Schalen werden zunehmend von nachhaltigen Supermarktketten und Premium-Fleischtheken als direkter Ersatz für EPS-Schaumschalen eingesetzt. Sie bieten die gleiche Formstabilität und den saugfähigen Boden, die die Präsentation von Frischfleisch erfordert, und erfüllen zugleich regionale Vorgaben zur Plastikreduktion sowie die Nachhaltigkeitsziele des Handels.

In Kombination mit herkömmlicher MAP-Verpackung (Schutzgasverpackung) mit Stretchfolie verhalten sich unsere Schalen auf automatischen Verpackungslinien genau wie Schaumschalen — ohne Anpassung der Anlagen. Die natürliche Faserstruktur verleiht der Theke zudem eine hochwertige Optik, mit der Schaum nicht mithalten kann.

  • Direkter EPS-Ersatz: gleiche Grundfläche wie Standard-Schaumschalen; kompatibel mit vorhandenen Verpackungsmaschinen
  • Saugfähige Bodenschicht: nimmt Fleischsaft und Feuchtigkeit auf, ohne an Stabilität zu verlieren
  • Kompostierbar und zertifiziert: erfüllt die Normen für industrielle Kompostierung EN 13432 und ASTM D6400
MAP-Kompatibilität — Stretchfolie und Schutzgasverpackung

MAP-Kompatibilität — Stretchfolie und Schutzgasverpackung

Eine der häufigsten Fragen von Supermarkt- und Lebensmitteleinkäufern lautet, ob Bagasse-Schalen ohne Umbau auf bestehenden MAP-Linien (Schutzgasverpackung) laufen. Bei TOGO-Schalen lautet die Antwort: Ja. Unsere Schalen sind präzise auf die Standard-Grundflächen von Schaumschalen abgestimmt, die in automatischen Verpackungssystemen von Multivac, Mondini und SEALPAC verwendet werden.

Das steife Randprofil bietet eine zuverlässige Siegelfläche für Stretchfolie und Heißsiegelung. Zusammen mit unserer gebleichten weißen Oberfläche ist das Erscheinungsbild an der Fleischtheke oder im Kühlregal nicht von herkömmlichem Schaum zu unterscheiden — mit den Nachhaltigkeitsvorteilen, die Ihre Einkäufer und Endkunden zunehmend erwarten.

  • Linienkompatibel: getestet mit führenden Marken für MAP-Siegelanlagen
  • Randtoleranz: ±0.5mm Maßhaltigkeit über alle Produktionschargen
  • Sondergrößen: Standard-Schaumschalenformate verfügbar; individuelle Maße auf Anfrage

Unsere Bagasse-Schalenserien

Drei speziell entwickelte Schalenfamilien für alle Formate der gewerblichen Gastronomie.
Rechteckige Standardschalen

Rechteckige Standardschalen

Unsere Kernlinie rechteckiger Bagasse-Lebensmittelschalen umfasst die meistgefragten Großhandelsgrößen von 280ml bis 1,000ml. Diese hochverdichteten Formfaserbehälter eignen sich für warme und kalte Anwendungen — von Curry- und Reislieferungen bis zu vorverpackten Sandwiches und Wraps. Jede Schale ist präzise geformt und hat einen verstärkten Rollrand, der mit kompostierbaren Faserdeckeln oder klaren PET-Deckeln passgenau abschließt, sodass sich beim Stapeln oder Transport kein Deckel öffnet. Verkauf in Kartons zu 300–500 Stk.
Schmale Schalen

Schmale Schalen

Die schmale Bagasse-Schalenserie ist für Quick-Service-Restaurants, Kochboxanbieter und Lieferküchen mit hohem Durchsatz konzipiert, die ein leichteres, schmaleres Format benötigen. Erhältlich mit einem Fach und 2 Fächern (500ml–1,000ml); die kompostierbaren Behälter passen zu Faser-, PET- und PP-Deckeln — dieselbe Basisschale lässt sich warm, gekühlt oder als mikrowellengeeignete Aufwärmpackung nutzen. Optimiert auf 195mm × 115mm für Standard-Liefertaschen und damit eine äußerst beliebte Bagasse-Pommesschale und Streetfood-Verpackung.
Große Schalen und Mehrfachschalen

Große Schalen und Mehrfachschalen

Für Restaurantportionen, Airline-Catering, Gemeinschaftsverpflegung und Menüverpackungen mit physischer Fächertrennung. Von 750ml bis 1,500ml mit einem, 2 und 3 Fächern. Die Formate 1,250ml und 1,500ml sind bei Krankenhausverpflegung und Betriebscaterern wegen der zuverlässigen Abdichtung zwischen Schale und Deckel auch bei großen Mengen beliebt. Standardmäßig mit kompostierbaren Faserdeckeln; PET-Deckel auf Anfrage.

Vollständige Produktspezifikationen und Verpackungsdetails

Volumen, Schalenmaße, Gewicht, Deckeloptionen und Kartoninhalt für jede Bagasse-Schalenserie.
VolumenSchalenmaße (L×B×H, mm)SchalengewichtDeckeloptionenVerpackung
280 ml129 × 129 × 4210gFaser / PET400 Stk./Karton
450 ml180 × 125 × 3915gFaser / PET300 Stk./Karton
550 ml180 × 125 × 4515gFaser / PET500 Stk./Karton
650 ml180 × 125 × 5517gFaser / PET500 Stk./Karton
750 ml180 × 125 × 6418gFaser / PET500 Stk./Karton
1000 ml180 × 125 × 7520gFaser / PET500 Stk./Karton
VolumenFächerSchalenmaße (L×B×H, mm)SchalengewichtDeckeloptionenVerpackung
500 mlEinfach195 × 115 × 3513gFaser / PET / PP500 Stk./Karton
700 mlEinfach195 × 115 × 5016gFaser / PET / PP500 Stk./Karton
700 ml2 Fächer195 × 115 × 5016gFaser / PET / PP500 Stk./Karton
850 mlEinfach236 × 132 × 4519gFaser / PET / PP500 Stk./Karton
850 ml2 Fächer236 × 132 × 4519gFaser / PET / PP500 Stk./Karton
1000 mlEinfach236 × 132 × 5922gFaser / PET / PP500 Stk./Karton
1000 ml2 Fächer236 × 132 × 5922gFaser / PET / PP500 Stk./Karton
VolumenFächerSchalenmaße (L×B×H, mm)SchalengewichtDeckeloptionenVerpackung
750 mlEinfach229 × 134 × 4419gFaser / PET500 Stk./Karton
750 ml2 Fächer229 × 134 × 4419gFaser / PET500 Stk./Karton
850 mlEinfach220 × 170 × 4020gFaser300 Stk./Karton
1000 mlEinfach230 × 135 × 6524gFaser / PET500 Stk./Karton
1000 ml2 Fächer230 × 135 × 6524gFaser / PET500 Stk./Karton
1100 mlEinfach220 × 170 × 5524gFaser300 Stk./Karton
1200 mlEinfach230 × 135 × 7727gFaser / PET500 Stk./Karton
1200 ml2 Fächer230 × 135 × 7727gFaser / PET500 Stk./Karton
1250 mlEinfach232 × 190 × 4129gFaser400 Stk./Karton
1250 ml2 Fächer232 × 190 × 4130gFaser400 Stk./Karton
1250 ml3 Fächer232 × 190 × 4130gFaser400 Stk./Karton
1300 mlEinfach220 × 170 × 7826gFaser300 Stk./Karton
1500 mlEinfach224 × 173 × 7638gFaser200 Stk./Karton
OEM-Anpassung und Eigenmarken

OEM-Anpassung und Eigenmarken

Verpackung ist eine Verlängerung Ihrer Marke. Neben unserer Standard-Großhandelsversorgung bieten wir umfassende OEM-Anpassungen für unsere Bagasse-Schalenserie an, damit Sie Ihre Markenbekanntheit stärken und Großkunden gewinnen.

  • Logo-Prägung: Wir können das Formwerkzeug anpassen, um Ihr Markenlogo direkt in den Schalenboden oder Deckel zu prägen — für ein hochwertiges, dauerhaftes Branding.
  • Individuelle Innenverpackung: bedruckte Hülsen, Banderolen oder verkaufsfertige Folien nach Ihren genauen Markenrichtlinien.
  • Individueller Versandkarton: bedruckte Wellpappe-Außenkartons mit Ihrer Marke, Barcodes, Handhabungshinweisen und SKU-Angaben für einen reibungslosen Wareneingang.

Mindestbestellmengen (MOQ):

  • Standard-Großhandel ohne Branding: 30,000 Stk. pro SKU.
  • OEM-Anpassung (Logo/Verpackung): 50,000 Stk. pro SKU.

Von der Anfrage bis zur Nachbestellung — unser kompletter Kooperationsprozess

Bestätigung des Produktstils

Bestätigung
des Produktstils

Bestätigung der Spezifikation

Bestätigung
der Spezifikation

Bestätigung des Verfahrens

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des Verfahrens

Bestätigung der Verpackung

Bestätigung
der Verpackung

Musterproduktion und Prüfung

Musterproduktion
und Prüfung

Musterversand und Bestätigung

Musterversand
& Bestätigung

Muster-Feedback

Muster-
Feedback

Vertragsunterzeichnung

Vertrags-
unterzeichnung

Auftrag eingeplant

Auftrag
eingeplant

Nachbestellung

Nachbestellung

So beschaffen Sie Bagasse-Schalen

Ein praktischer Leitfaden für Einkäufer, Lebensmittelhändler und Restaurantketten, um die Beschaffung von Zuckerrohr-Bagasse-Schalen zu vereinfachen.

1. Passende Maße und Fächer festlegen

Wählen Sie die richtigen Größen (z. B. rechteckig Standard, schmal oder mit mehreren Fächern) und kombinieren Sie sie mit PET-, PP- oder Bagasse-Deckeln passend zu Ihren Portionen. Tests mit physischen Mustern werden dringend empfohlen, um sicheren Verschluss und Portionskontrolle zu gewährleisten.

2. Mindestbestellmengen (MOQ) prüfen

Die MOQ ab Werk beginnt in der Regel bei etwa 50,000 Stück pro SKU. Für die beste Frachteffizienz und die niedrigsten Stückkosten frei Bestimmungsort sollten Sie mehrere Größen in einem 20-Fuß- oder 40HQ-Container bündeln.

3. Konformität und Zertifikate prüfen

Stellen Sie sicher, dass der Lieferant gültige Zertifikate für Lebensmittelkontakt (FDA, LFGB) und Kompostierbarkeit (z. B. BPI) besitzt. Gelten in Ihrer Region strenge PFAS-Verbote, fordern Sie ausdrücklich PFAS-freie Rezepturen und die zugehörigen Prüfberichte an.

4. Lieferzeiten und Logistik klären

Rechnen Sie mit 20–35 Tagen für die Standardproduktion zuzüglich Seefracht. Nennen Sie Ihren Bestimmungshafen früh in den Verhandlungen, damit der Lieferant genaue FOB-, CIF- oder DDP-Preise anbieten kann.

Häufig gestellte Fragen

Antworten auf häufige Einkäuferfragen zu Beschaffung, Konformität, Lieferzeiten, Mustern und Deckeloptionen für Bagasse-Schalen.

Wir sind Direkthersteller. Unser Werk ist auf die Produktion von Formfaser aus Zuckerrohr-Bagasse spezialisiert und betreibt moderne automatische Thermoformlinien mit eigener Werkzeugentwicklung. So kontrollieren wir die Qualität, halten wettbewerbsfähige Werkspreise und garantieren Produktionstermine.

Ja. Angesichts zunehmender weltweiter Regulierung von Fluorchemikalien verwendet unsere neueste Generation von Bagasse-Lebensmittelverpackungen eine fortschrittliche, eigene Öl- und Wasserbarriere, die 100% PFAS-frei ist. Sie erfüllen vollständig die neuesten EU-Verpackungsrichtlinien und die Vorschriften der US-Bundesstaaten.

Bei Standard-Großhandelsaufträgen ohne Branding beträgt unsere Lieferzeit in der Regel 15–20 Tage pro 40HQ-Container. Bei OEM-Aufträgen (Individualdruck oder geprägte Logos) benötigt der Erstauftrag 25–30 Tage für Werkzeug- und Druckplattenvorbereitung. Wiederholungsaufträge laufen wieder im Standardzyklus von 15–20 Tagen.

Wir stellen Standard-Produktmuster kostenlos zur Verfügung, damit Sie physische Tests mit Ihren Lebensmitteln durchführen können. Sie tragen nur die internationalen Kurierkosten (DHL/FedEx/UPS), die in der Regel mit Ihrer ersten Großhandelsbestellung verrechnet werden können.

Wenn Sie eine völlig neue Fächeraufteilung oder Schalengröße benötigen, kann unser hauseigenes Ingenieurteam innerhalb von 3 Tagen ein 3D-Design erstellen. Nach Freigabe dauern Musterform und Prototypenlieferung 10–14 Tage. Das Serienwerkzeug benötigt weitere 15 Tage.

Ja. Unsere gebleichten weißen Bagasse-Schalen entsprechen den Standard-Grundflächen von Schaumschalen, die in automatischen Verpackungssystemen von Multivac, Mondini und SEALPAC verwendet werden. Das Randprofil bietet eine zuverlässige Siegelfläche für Stretchfolie und Heißsiegelung.

Ja. Unsere Schalen halten fetthaltige Brühen, Currysoßen und Bratöle zuverlässig — selbst nach 45 Minuten bei Serviertemperatur ohne Durchsickern durch Boden oder Seitenwände.

Kompostierbarer Faserdeckel: ideal für warme Lieferungen. Hervorragende Wärmespeicherung, vollständig als kompostierbar zertifiziert.

Klarer PET-Deckel: ideal für den gekühlten Handel und die Präsentation kalter Speisen. Die beschlagfreie Klarheit zeigt den Inhalt.

PP-Deckel: ideal zum Aufwärmen in der Mikrowelle. Verträgt höhere Temperaturen und schließt per Schnappverschluss.

Ja. Unsere Schalen verfügen über FDA, LFGB, EN 13432, ASTM D6400 und OK Compost Industrial. Unser Werk ist nach ISO 9001 und ISO 14001 zertifiziert. Vollständige Prüfberichte erhalten Sie auf Anfrage.

Muster oder Großhandelsangebot anfordern

Ob Probelieferung, kompletter Container im Großhandel oder individuelles OEM-Verpackungsprogramm: Nennen Sie uns Schalenvolumen (280–1,500ml), Fächeraufteilung, Deckeltyp (Faser, PET oder PP), geschätzte Menge, Zielmarkt sowie Logo- oder Verpackungswünsche. TOGO prüft Ihre Anforderungen und erstellt ein passendes Großhandelsangebot. In derselben Nachricht können Sie auch unseren vollständigen Produktkatalog anfordern.